Vitamine von Nahrungsmitteln berechnen

Vitamine sind Stoffe, die der Körper zur Aufrechterhaltung lebenswichtiger Funktionen benötigt. Die meisten Vitamine kann der Körper nicht selbst herstellen, sie müssen daher über die Nahrung zugeführt werden. Zahlreiche verschiedene Vitamine von mehreren tausend Lebensmitteln können mit dem Nährwertrechner nach Vitaminen sortiert aufgelistet werden.

Lebensmittel sortiert nach Vitamingehalt

• Vitamin A (Retinoläquivalent, Retinol, Beta-Carotin)
• Vitamin D (Calciferole)
• Vitamin E (Tocopheroläquivalent, Alpha-Tocopherol)
• Vitamin K (Phyllochinon)
• Vitamin B1 (Thiamin)
• Vitamin B2 (Riboflavin)
• Vitamin B3 (Niacin, Nicotinsäure, Niacinäquivalent)
• Vitamin B5 (Panthotensäure)
• Vitamin B6 (Pyridoxin)
• Vitamin B7 (Biotin (Vitamin H))
• Vitamin B9 (freies Folsäureäquivalent, gesamte Folsäure, freie Folsäure
• Vitamin B12 (Cobalamin)
• Vitamin C (Ascorbinsäure)

Die 10 vitaminreichsten Lebensmittel

• Vitamin A: Lebertran
• Vitamin B1: Bierhefe
• Vitamin B2: Fleisch-Extrakt
• Vitamin B3: Fleisch-Extrakt
• Vitamin B5: Pilze getrocknet
• Vitamin B6: Bierhefe
• Vitamin B7: Brathähnchen Innereien gegart
• Vitamin B9: Spirulina Pulver
• Vitamin B12: Lamm Leber frisch
• Vitamin C: Acerola getrocknet
• Vitamin D: Lebertran
• Vitamin E: Weizenkeimöl
• Vitamin K: Sauerampfer Pulver