Nährwertampel für Melde Pulver


mittel3.03 g Fett je 100 g
gering0.53 g gesättigte Fette je 100 g
hoch24.45 g Zucker je 100 g
hoch1.76 g Salz je 100 g
249.00kcal (Kalorien)

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Nährwerte Melde Pulver (je 100 g)

g Melde Pulver

ZusammensetzungTagesbedarf
(nach DGE od. RDA)
Energie:249 kcal 
 1044 kJ 
Wasser:4.00 g 
Eiweiß:22.21 g70 g
Fett:3.03 gmax. 60 g
Kohlenhydrate:28.77 g 
Ballaststoffe:26.04 g30 g
Vitamine
Vitamin A:3634.00 µg800 µg454.25%
Retinol:0.00 µg800 µg0.00%
Beta-Carotin:21803.00 µg
Vitamin B1:775.00 µg1400 µg55.36%
Vitamin B2:1530.00 µg1600 µg95.62%
Vitamin B3:4721.00 µg18000 µg26.23%
Vitamin B5:1369.00 µg6000 µg22.82%
Vitamin B6:725.00 µg2000 µg36.25%
Vitamin B7:10.00 µg100 µg10.00%
Vitamin B9:111.00 µg400 µg27.75%
gesamte Folsäure:151.00 µg 
freie Folsäure:101.00 µg 
Vitamin B12:0.00 µg3 µg0.00%
Vitamin C:141.31 mg100 mg141.31%
Vitamin D:0.00 µg5 bis 10 µg0.00 bis 0.00%
Vitamin E:13629.00 µg12000 µg113.58%
Vitamin K:4036.00 µg70 µg5765.71%
Mineralstoffe
Calcium:906.00 mg1000 mg
Chlorid:906.00 mg830 mg
Kalium:3433.00 mg2000 mg
Magnesium:594.00 mg300 mg
Natrium:856.00 mg550 mg
Phosphor:322.00 mg800 mg
Schwefel:181.00 mg 
Spurenelemente
Eisen:23.16 mg14 mg
Fluorid:634.00 µg3,5 mg
Jodid:10.00 µg150 µg
Kupfer:997.00 µg1500 µg
Mangan:2.73 mg3,5 mg
Zink:4.54 mg15 mg
Kohlenhydratzusammensetzung
Mannit:0.00 g
Sorbit:0.00 g
Xylit:0.00 g
Zuckeralkohole (Summe):0.00 g
Glucose (Traubenzucker):14.38 g
Fructose (Fruchtzucker):7.19 g
Galactose (Schleimzucker):0.00 g
Monosaccharide (1 M):21.57 g
Saccharose (Rübenzucker):2.88 g
Maltose (Malzzucker):0.00 g
Lactose (Milchzucker):0.00 g
Disaccharide (2 M):2.88 g
Oligosaccharide resorbierbar (3- 10 M):0.00 g
Oligosaccharide nicht resorbierbar:0.00 g
Glykogen (tierische Stärke):0.00 g
Stärke:4.32 g
Polysaccharide (> 10 M):4.32 g
Fettzusammensetzung (Fettsäuren)
gesättigte Fettsäuren:0.53 g 
einfach ungesättigte Fettsäuren:0.24 g 
mehrfach ungesättigte Fettsäuren:1.65 g 
kurzkettige Fettsäuren:0.00 g 
mittelkettige Fettsäuren:0.00 g 
langkettige Fettsäuren:2.43 g 
Cholesterin:0.00 gmax. 0,3 g
Aminosäuren
Isoleucin:886.00 mg 
Leucin:1691.00 mg 
Lysin:1329.00 mg 
Methionin:332.00 mg 
Cystein:221.00 mg 
Phenylalanin:1107.00 mg 
Tyrosin:664.00 mg 
Threonin:997.00 mg 
Tryptophan:332.00 mg 
Valin:1329.00 mg 
Arginin:886.00 mg 
Histidin:443.00 mg 
Essentielle Aminosäuren (Summe):10217.00 mg 
Alanin:1218.00 mg 
Asparaginsäure:2003.00 mg 
Glutaminsäure:2225.00 mg 
Glycin:1107.00 mg 
Prolin:997.00 mg 
Serin:886.00 mg 
Nichtessentielle Aminosäuren (Summe):8436.00 mg 
Anteil pflanzliches Eiweiß:22206.00 mg 
Harnsäure:604.00 mg 
Purin-N:201.00 mg 
sonstige Werte
biologische Wertigkeit:59.00 % 

g Melde Pulver

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