Nährwertampel für Erbsen grün getrocknet


gering1.74 g Fett je 100 g
gering0.65 g gesättigte Fette je 100 g
hoch19.06 g Zucker je 100 g
gering0.14 g Salz je 100 g
287kcal (Kalorien)

Weitere Informationen zur Nährwertampel...

Nährwerte Erbsen grün getrocknet (je 100 g)

g Erbsen grün getrocknet

ZusammensetzungTagesbedarf
(nach DGE od. RDA)
Energie:287 kcal 
 1201 kJ 
Wasser:10.00 g 
Eiweiß:23.75 g70 g
Fett:1.74 gmax. 60 g
Kohlenhydrate:42.37 g 
Ballaststoffe:18.13 g30 g
Vitamine
Vitamin A:130.00 µg800 µg16.25%
Retinol:0.00 µg800 µg0.00%
Beta-Carotin:770.00 µg
Vitamin B1:817.00 µg1400 µg58.36%
Vitamin B2:407.00 µg1600 µg25.44%
Vitamin B3:7333.00 µg18000 µg40.74%
Vitamin B5:2088.00 µg6000 µg34.80%
Vitamin B6:464.00 µg2000 µg23.20%
Vitamin B7:18.00 µg100 µg18.00%
Vitamin B9:44.00 µg400 µg11.00%
gesamte Folsäure:61.00 µg 
freie Folsäure:40.00 µg 
Vitamin B12:0.00 µg3 µg0.00%
Vitamin C:36.26 mg100 mg36.26%
Vitamin D:0.00 µg5 bis 10 µg0.00 bis 0.00%
Vitamin E:839.00 µg12000 µg6.99%
Vitamin K:108.00 µg70 µg154.29%
Mineralstoffe
Calcium:79.00 mg1000 mg
Chlorid:130.00 mg830 mg
Kalium:936.00 mg2000 mg
Magnesium:108.00 mg300 mg
Natrium:7.00 mg550 mg
Phosphor:353.00 mg800 mg
Schwefel:162.00 mg 
Spurenelemente
Eisen:5.67 mg14 mg
Fluorid:86.00 µg3,5 mg
Jodid:14.00 µg150 µg
Kupfer:1238.00 µg1500 µg
Mangan:2.15 mg3,5 mg
Zink:2.46 mg15 mg
Kohlenhydratzusammensetzung
Mannit:0.00 g
Sorbit:0.00 g
Xylit:0.00 g
Zuckeralkohole (Summe):0.00 g
Glucose (Traubenzucker):1.27 g
Fructose (Fruchtzucker):0.85 g
Galactose (Schleimzucker):0.00 g
Monosaccharide (1 M):2.12 g
Saccharose (Rübenzucker):16.95 g
Maltose (Malzzucker):0.00 g
Lactose (Milchzucker):0.00 g
Disaccharide (2 M):16.95 g
Oligosaccharide resorbierbar (3- 10 M):2.12 g
Oligosaccharide nicht resorbierbar:0.00 g
Glykogen (tierische Stärke):0.00 g
Stärke:21.19 g
Polysaccharide (> 10 M):21.19 g
Fettzusammensetzung (Fettsäuren)
gesättigte Fettsäuren:0.65 g 
einfach ungesättigte Fettsäuren:0.55 g 
mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0.19 g 
kurzkettige Fettsäuren:0.00 g 
mittelkettige Fettsäuren:0.00 g 
langkettige Fettsäuren:1.39 g 
Cholesterin:0.00 gmax. 0,3 g
Aminosäuren
Isoleucin:1022.00 mg 
Leucin:1472.00 mg 
Lysin:1426.00 mg 
Methionin:238.00 mg 
Cystein:263.00 mg 
Phenylalanin:950.00 mg 
Tyrosin:641.00 mg 
Threonin:925.00 mg 
Tryptophan:212.00 mg 
Valin:1069.00 mg 
Arginin:2247.00 mg 
Histidin:500.00 mg 
Essentielle Aminosäuren (Summe):10965.00 mg 
Alanin:976.00 mg 
Asparaginsäure:2351.00 mg 
Glutaminsäure:3445.00 mg 
Glycin:904.00 mg 
Prolin:832.00 mg 
Serin:950.00 mg 
Nichtessentielle Aminosäuren (Summe):9458.00 mg 
Anteil pflanzliches Eiweiß:23749.00 mg 
Harnsäure:544.00 mg 
Purin-N:181.00 mg 
sonstige Werte
biologische Wertigkeit:46 % 

g Erbsen grün getrocknet

Erbsen grün getrocknet auf fettrechner.de...