Nährwertampel für Fleisch-Extrakt (Bovril)


gering0.70 g Fett je 100 g
gering0.31 g gesättigte Fette je 100 g
gering0.00 g Zucker je 100 g
hoch11.60 g Salz je 100 g
172kcal (Kalorien)

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Nährwerte Fleisch-Extrakt (Bovril) (je 100 g)

g Fleisch-Extrakt (Bovril)

ZusammensetzungTagesbedarf
(nach DGE od. RDA)
Energie:172 kcal 
 721 kJ 
Wasser:38.69 g 
Eiweiß:38.00 g70 g
Fett:0.70 gmax. 60 g
Kohlenhydrate:2.90 g 
Ballaststoffe:0.00 g30 g
Vitamine
Vitamin A:0.00 µg800 µg0.00%
Retinol:0.00 µg800 µg0.00%
Beta-Carotin:0.00 µg
Vitamin B1:9100.00 µg1400 µg650.00%
Vitamin B2:7400.00 µg1600 µg462.50%
Vitamin B3:82000.00 µg18000 µg455.56%
Vitamin B5:900.00 µg6000 µg15.00%
Vitamin B6:530.00 µg2000 µg26.50%
Vitamin B7:0.00 µg100 µg0.00%
Vitamin B9:208.00 µg400 µg52.00%
gesamte Folsäure:1040.00 µg 
freie Folsäure:0.00 µg 
Vitamin B12:8.00 µg3 µg266.67%
Vitamin C:0.00 mg100 mg0.00%
Vitamin D:0.00 µg5 bis 10 µg0.00 bis 0.00%
Vitamin E:0.00 µg12000 µg0.00%
Vitamin K:0.00 µg70 µg0.00%
Mineralstoffe
Calcium:40.00 mg1000 mg
Chlorid:6800.00 mg830 mg
Kalium:1200.00 mg2000 mg
Magnesium:61.00 mg300 mg
Natrium:4800.00 mg550 mg
Phosphor:590.00 mg800 mg
Schwefel:2000.00 mg 
Spurenelemente
Eisen:14.00 mg14 mg
Fluorid:1300.00 µg3,5 mg
Jodid:30.00 µg150 µg
Kupfer:450.00 µg1500 µg
Mangan:0.10 mg3,5 mg
Zink:1.80 mg15 mg
Kohlenhydratzusammensetzung
Mannit:0.00 g
Sorbit:0.00 g
Xylit:0.00 g
Zuckeralkohole (Summe):0.00 g
Glucose (Traubenzucker):0.00 g
Fructose (Fruchtzucker):0.00 g
Galactose (Schleimzucker):0.00 g
Monosaccharide (1 M):0.00 g
Saccharose (Rübenzucker):0.00 g
Maltose (Malzzucker):0.00 g
Lactose (Milchzucker):0.00 g
Disaccharide (2 M):0.00 g
Oligosaccharide resorbierbar (3- 10 M):0.00 g
Oligosaccharide nicht resorbierbar:0.00 g
Glykogen (tierische Stärke):2.90 g
Stärke:0.00 g
Polysaccharide (> 10 M):2.90 g
Fettzusammensetzung (Fettsäuren)
gesättigte Fettsäuren:0.31 g 
einfach ungesättigte Fettsäuren:0.30 g 
mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0.03 g 
kurzkettige Fettsäuren:0.00 g 
mittelkettige Fettsäuren:0.00 g 
langkettige Fettsäuren:0.64 g 
Cholesterin:0.01 gmax. 0,3 g
Aminosäuren
Isoleucin:1976.00 mg 
Leucin:3078.00 mg 
Lysin:3306.00 mg 
Methionin:950.00 mg 
Cystein:418.00 mg 
Phenylalanin:1558.00 mg 
Tyrosin:1292.00 mg 
Threonin:1672.00 mg 
Tryptophan:418.00 mg 
Valin:2166.00 mg 
Arginin:2470.00 mg 
Histidin:1292.00 mg 
Essentielle Aminosäuren (Summe):20596.00 mg 
Alanin:2356.00 mg 
Asparaginsäure:3610.00 mg 
Glutaminsäure:6080.00 mg 
Glycin:1672.00 mg 
Prolin:1558.00 mg 
Serin:1368.00 mg 
Nichtessentielle Aminosäuren (Summe):16644.00 mg 
Anteil pflanzliches Eiweiß:0.00 mg 
Harnsäure:1680.00 mg 
Purin-N:560.00 mg 
sonstige Werte
biologische Wertigkeit:79 % 

g Fleisch-Extrakt (Bovril)

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