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Wie (un-)gesund ist Kuhmilch?

Wie (un-)gesund ist Kuhmilch?

Ein einzelnes Lebensmittel ist niemals gesund oder ungesund - immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Kuhmilch enthält jede Menge [...] Weiterlesen

Wie gesund ist Weißkohl?

Wie gesund ist Weißkohl?

Weißkohl liefert 25 kcal je 100 g. Er ist ein Lebensmittel, das zu 90 % aus Wasser besteht, kaum Fett und nur wenige Kohlenhydrate enthält. [...] Weiterlesen

Butter oder Margarine

Butter oder Margarine

Butter und Margarine sind beides Brotaufstriche, die sich weder beim Energiegehalt (Kalorien) noch bei den Makronährwerten Fett, [...] Weiterlesen

Wieviel Salz brauchen wir?

Wieviel Salz brauchen wir?

Wie hoch ist der Tagesbedarf für Salz? Kurze Antwort: 4 Gramm Salz reichen aus, mehr als 6 Gramm Salz pro Tag sollten es nicht sein. [...] Weiterlesen

Anleitung: Nährwerte eines Rezepts berechnen

Anleitung: Nährwerte eines Rezepts berechnen

Anders als bei üblichen Nährwerttabellen kannst Du mit dem Nährwertrechner nicht nur die Nährwerte einzelner Nahrungsmittel anzeigen lassen [...] Weiterlesen

Suche filtern

Suche filtern

Wenn Dir eine "normale" Suche zu viele Lebensmittel listet, kannst Du Deine Suche nach bestimtmen Kriterien einschränken. Dazu benutzt Du [...] Weiterlesen

Protein im Sport - Eiweißrechner

Protein im Sport - Eiweißrechner

Besonders im Kraftsport kommt es darauf an, seinen Eiweißbedarf zu decken und gleichzeitig wenig Energie aufzunehmen. Denn das Ziel eines [...] Weiterlesen

Was ist der Unterschied zwischen Schafskäse und Feta?

Was ist der Unterschied zwischen Schafskäse und Feta?

Schafskäse ist der Oberbegriff für alle Käsesorten, die aus Schafmilch hergestellt werden. Dazu zählen z. B. der französische Roquefort, [...] Weiterlesen

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