Für zahlreiche Nährwerte liegen Empfehlungen (Tagesbedarf bzw. Tageshöchstmenge) der WHO, der DGE oder von verschiedenen Fachverbänden vor. [...] Weiterlesen
Grundumsatz-Formeln
Veröffentlicht am 23.11.2022
Um den durchschnittlichen Grundumsatz eines Menschen auszurechnen, gibt es mehrere Formeln. Wenn du den Grundumsatz berechnen willst, [...] Weiterlesen
Eigenes Rezept berechnen
Veröffentlicht am 22.11.2022
Du kannst mit dem Nährwertrechner die Nährwerte eines eigenen Rezeptes berechnen, indem du jede Zutat des Rezeptes mit der entsprechenden [...] Weiterlesen
Cholesterin
Veröffentlicht am 22.11.2022
Cholesterin ist ein Stoff, der in allen tierischen Zellen vorkommt. Man unterscheidet zwischen dem HDL Cholesterin ("gutes Cholesterin") [...] Weiterlesen
Low FODMAP Diät
Veröffentlicht am 13.11.2022
FODMAP ist die Abkürzung für „Fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide and Polyole“. Dabei handelt es sich um diese Kohlenhydrate und [...] Weiterlesen
Nährwerte berechnen
Veröffentlicht am 08.11.2022
Die Nährwerte von über 11.000 einzelnen Lebensmittel lassen sich kostenlos berechnen bzw. nachschlagen auf Naehrwertrechner.de. Dazu gibst [...] Weiterlesen
Wie gesund ist Weißkohl?
Veröffentlicht am 08.11.2022
Weißkohl liefert 25 kcal je 100 g. Er ist ein Lebensmittel, das zu 90 % aus Wasser besteht, kaum Fett und nur wenige Kohlenhydrate enthält. [...] Weiterlesen
Was ist der Unterschied zwischen Schafkäse und Feta?
Veröffentlicht am 07.11.2022
Schafskäse ist der Oberbegriff für alle Käsesorten, die aus Schafmilch hergestellt werden. Dazu zählen z. B. der französische Roquefort, [...] Weiterlesen