Kartoffelspeisen

Da die Kartoffeln fett- und eiweißarm sind, haben sie geringen Nährwert, und sollten entweder mit reichlich Fett zubereitet oder in Verbindung mit fetthaltigen Nahrungsmitteln wie Fleisch, Butter, Milch u. dergl. genossen werden.

Kartoffeln in der Schale

Aufgewärmte Kartoffeln