Was ist der Unterschied zwischen Schafskäse und Feta?
Stand 09.03.2023Schafskäse ist der Oberbegriff für alle Käsesorten, die aus Schafmilch hergestellt werden. Dazu zählen z. B. der französische Roquefort, der …
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Protein im Sport - Eiweißrechner
Stand 09.03.2023Besonders im Kraftsport kommt es darauf an, seinen Eiweißbedarf zu decken und gleichzeitig wenig Energie aufzunehmen. Denn das Ziel eines Kraftsportlers …
Wie gesund ist Döner?
Stand 27.11.2022Ein Döner mit 300 g liefert knapp 600 kcal Energie. Das ist für eine so kleine Mahlzeit relativ viel. Auch der Fettgehalt ist mit 14 g je …
Wie sieht eine gute Ernährung aus?
Stand 27.11.2022Die ideale Ernährung für dich ist eine Ernährung, die dich den Tag über mit allen benötigten Nährstoffen ausreichend und nicht zu viel versorgt. Wie …
Das Aminosäureprofil Deiner Ernährung
Stand 26.11.2022Ab sofort berechnet der Nährwertrechner auch das Aminosäureprofil Deiner Ernährung. Damit hast Du eine grafisch aufbereitete und übersichtliche …
Grundumsatz-Formeln
Stand 23.11.2022Um den durchschnittlichen Grundumsatz eines Menschen auszurechnen, gibt es mehrere Formeln. Wenn du den Grundumsatz berechnen willst, kannst du das auf …
Alle Nährwerte
Stand 23.11.2022Für zahlreiche Nährwerte liegen Empfehlungen (Tagesbedarf bzw. Tageshöchstmenge) der WHO, der DGE oder von verschiedenen Fachverbänden vor. Für …
Eigenes Rezept berechnen
Stand 22.11.2022Du kannst mit dem Nährwertrechner die Nährwerte eines eigenen Rezeptes berechnen, indem du jede Zutat des Rezeptes mit der entsprechenden Menge auf …
Cholesterin
Stand 22.11.2022Cholesterin ist ein Stoff, der in allen tierischen Zellen vorkommt. Man unterscheidet zwischen dem HDL Cholesterin ("gutes Cholesterin") und dem LDL …
Low FODMAP Diät
Stand 13.11.2022FODMAP ist die Abkürzung für „Fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide and Polyole“. Dabei handelt es sich um diese Kohlenhydrate und …
Nährwerte berechnen
Stand 08.11.2022Die Nährwerte von über 11.000 einzelnen Lebensmittel lassen sich kostenlos berechnen bzw. nachschlagen auf Naehrwertrechner.de. Dazu gibst du ins …
Wie viel Protein hat Magerquark?
Stand 08.11.2022Eigentlich liefert Magerquark nicht viel Protein. Besser geeignet zur Versorgung mit Eiweiß wäre z. B. ein magerer Hartkäse, der einen dreifach so …
Wie gesund ist Weißkohl?
Stand 08.11.2022Weißkohl liefert 25 kcal je 100 g. Er ist ein Lebensmittel, das zu 90 % aus Wasser besteht, kaum Fett und nur wenige Kohlenhydrate enthält. Er …
Bananen - alles andere als gesund
Stand 05.11.2022Obst gilt als gesund, nährstoffreich und kalorienarm. All das trifft aber nicht zu auf Bananen. Ist es gesund, jeden Tag eine Banane zu essen? Jeden …
Haferflocken als Proteinlieferant
Stand 05.11.2022Haferflocken liefern etwas 13 g Protein je 100 g. Da jedoch das Aminosäureprofil von Haferflocken nicht optimal ist, können nur wenige dieser …
Tomatenmark oder Tomaten?
Stand 04.11.2022Zur Herstellung von Tomatenmark werden Tomaten entkernt und geschält. Das verbliebene Fruchtfleisch wird dann passiert und eingedickt. Was ist …
Ist Granatapfel wirklich so gesund?
Stand 03.11.2022Irrtümlich herrscht die Meinung vor, Granatäpfel würden nur nur so vor gesunden Inhaltsstoffen wie Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien …
Buchweizen als idealer Sattmacher
Stand 03.11.2022Obwohl Buchweizen kein Getreide ist, wird er in der Küche so wie Getreide verarbeitet und dient als Grundlage für zahlreiche Lebensmittel. Buchweizen …