Nährwerte Ölsamen gesalzen

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien563 kcal
KiloJoule 2.356 kJ
Wasser6 g
Eiweiß, Proteine22 g
Fett48 g
Kohlenhydrate12 g
Ballaststoffe6 g
Broteinheiten DE1 BE
Broteinheiten CH1 BE
Carbohydrate units EN1 CU
Mineralstoffe (Rohasche)5 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Ölsamen gesalzen
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 48,0 g
gesättigte Fettsäuren 5,6 g
Zucker 0,2 g
Salz 2,0 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent3 µg 900 µg(=0,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin17 µg 2.000 µg (=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin1.863 µg 1.100 µg (=169,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin186 µg 1.200 µg (=15,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure4.020 µg 15.000 µg (=26,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent9.170 µg 17.000 µg (=53,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure3.529 µg 6.000 µg (=58,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin591 µg 1.500 µg (=39,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)10 µg 100 µg (=10,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure98 µg 400 µg (=24,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg 100.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent37.029 µg 12.000 µg (=308,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol36.471 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium764 mg1.500 mg(=50,9%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium696 mg 4.000 mg(=17,4%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium103 mg1.000 mg(=10,3%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium390 mg 350 mg(=111,4%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor609 mg700 mg(=87,0%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel118 mg
Chlorid1.224 mg 2.300 mg(=53,2%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen6.178 µg12.500 µg(=49,4%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink5.001 µg 8.500 µg(=58,8%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer2.227 µg1.250 µg(=178,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan2.161 µg3.500 µg(=61,7%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid79 µg3.800 µg(=2,1%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid14 µg 200 µg(=7,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE1,0 mg
Broteinheiten DE1,2 mg
Carbohydrate units EN0,8 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (Rübenzucker)242 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)242 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar588 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke11.846 mg
Polysaccharide (> 9 M)11.846 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin1.079 mg
Leucin1.475 mg
Lysin771 mg
Methionin396 mg
Cystein419 mg
Phenylalanin1.035 mg
Tyrosin551 mg
Threonin793 mg
Tryptophan309 mg
Valin1.145 mg
Arginin2.026 mg
Histidin528 mg
Essentielle Aminosäuren10.527 mg
Alanin970 mg
Asparaginsäure2.115 mg
Glutaminsäure4.957 mg
Glycin1.366 mg
Prolin1.014 mg
Serin970 mg
Nichtessentielle Aminosäuren11.392 mg
Harnsäure157 mg
Purin52 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen2.779 mg
Poly-Hexosen1.853 mg
Poly-Uronsäure309 mg
Cellulose926 mg
Lignin309 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe2.471 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.706 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure46 mg
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure2.756 mg
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure2.205 mg
Eicosansäure/Arachinsäure183 mg
Decosansäure/Behensäure322 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure92 mg
Gesättigte Fettsäuren5.604 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure46 mg
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure10.563 mg
Eicosensäure92 mg
Decosensäure/Erucasäure46 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren10.747 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure29.345 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure229 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0,0 mg
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure0,0 mg
Eicosatriensäure0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0,0 mg
Eicosapentaensäure0,0 mg
Docosadiensäure0,0 mg
Docosatriensäure0,0 mg
Docosatetraensäure0,0 mg
Docosapentaensäure0,0 mg
Docosahexaensäure0,0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren29.574 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren45.925 mg
Glycerin und Lipoide2.114 mg
Cholesterin0,0 mg