Nährwerte Aal geräuchert

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien290 kcal0,0
KiloJoule 1.213 kJ
Wasser58 g3.000 g(=1,9%)
Eiweiß, Proteine16 g0,0
Fett26 g0,0
Kohlenhydrate0,0 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,0 BE0,0
Broteinheiten CH0,0 BE0,0
Carbohydrate units EN0,0 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)1 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Aal geräuchert
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 25,6 g
gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,1 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent702 µg 900 µg(=78,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol702 µg 1.000 µg (=70,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin149 µg 1.100 µg (=13,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin247 µg 1.200 µg (=20,6%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure2.005 µg 15.000 µg (=13,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.622 µg 17.000 µg (=27,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 Pantothensäure116 µg 6.000 µg (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin216 µg 1.500 µg (=14,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4 µg 100 µg (=4,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte Folsäure10 µg 400 µg (=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin1 µg 3 µg (=33,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C Ascorbinsäure1.190 µg 100.000 µg (=1,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole22 µg 20 µg (=110,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E Tocopheroläquivalent7.931 µg 12.000 µg (=66,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol7.931 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 µg (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium68 mg1.500 mg(=4,5%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium180 mg 4.000 mg(=4,5%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium19 mg1.000 mg(=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium21 mg 350 mg(=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor209 mg700 mg(=29,9%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel165 mg 0,0
Chlorid57 mg 2.300 mg(=2,5%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen562 µg12.500 µg(=4,5%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink1.322 µg 8.500 µg(=15,6%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer88 µg1.250 µg(=7,0%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan28 µg3.500 µg(=0,8%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid33 µg3.800 µg(=0,9%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid4 µg 200 µg(=2,2%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Broteinheiten DE0,0 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,0 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (Rübenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg 0,0
Stärke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)0,0 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin675 mg 0,0
Leucin1.223 mg 0,0
Lysin1.162 mg 0,0
Methionin408 mg 0,0
Cystein157 mg 0,0
Phenylalanin581 mg 0,0
Tyrosin534 mg 0,0
Threonin691 mg 0,0
Tryptophan157 mg 0,0
Valin816 mg 0,0
Arginin848 mg 0,0
Histidin314 mg 0,0
Essentielle Aminosäuren7.566 mg 0,0
Alanin1.005 mg 0,0
Asparaginsäure1.758 mg 0,0
Glutaminsäure2.433 mg 0,0
Glycin910 mg 0,0
Prolin628 mg 0,0
Serin612 mg 0,0
Nichtessentielle Aminosäuren7.346 mg 0,0
Harnsäure68 mg 0,0
Purin23 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-Uronsäure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0,0 mg 0,0
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg 0,0
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg 0,0
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg 0,0
Dodecansäure/Laurinsäure0,0 mg 0,0
Tetradecansäure/Myristinsäure1.214 mg 0,0
Pentadecansäure243 mg 0,0
Hexadecansäure/Palmitinsäure4.249 mg 0,0
Heptadecansäure170 mg 0,0
Octadecansäure/Stearinsäure728 mg 0,0
Eicosansäure/Arachinsäure0,0 mg 0,0
Docosansäure/Behensäure24 mg 0,0
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg 0,0
Gesättigte Fettsäuren6.628 mg 0,0
Tetradecensäure0,0 mg 0,0
Pentadecensäure0,0 mg 0,0
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure2.913 mg 0,0
Heptadecensäure0,0 mg 0,0
Octadecensäure/Ölsäure7.282 mg 0,0
Eicosensäure4.881 mg 0,0
Docosensäure/Erucasäure97 mg 0,0
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg 0,0
Einfach ungesättigte Fettsäuren15.173 mg 0,0
Hexadecadiensäure0,0 mg 0,0
Hexadecatetraensäure0,0 mg 0,0
Octadecadiensäure/Linolsäure486 mg 0,0
Octadecatriensäure/Linolensäure243 mg 0,0
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure243 mg 0,0
Nonadecatriensäure0,0 mg 0,0
Eicosadiensäure97 mg 0,0
Eicosatriensäure73 mg 0,0
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure243 mg 0,0
Eicosapentaensäure486 mg 0,0
Docosadiensäure0,0 mg 0,0
Docosatriensäure0,0 mg 0,0
Docosatetraensäure121 mg 0,0
Docosapentaensäure243 mg 0,0
Docosahexaensäure243 mg 0,0
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.478 mg 0,0
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg 0,0
Langkettige Fettsäuren24.279 mg 0,0
Glycerin und Lipoide1.359 mg 0,0
Cholesterin149 mg 0,0