Energieverteilung 100 g Graubrot mit Käse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
6 %
1.5 g
14 kcal
78 %
43.1 g
177 kcal
11 %
6.2 g
25 kcal
4 %
4.6 g
9 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 214,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 11 % Fett 1,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Kohlenhydrate 43,1 g Tagesbedarf: 238 g 18 % Netto-Kohlenhydrate 43,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,2 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 12 % Ballaststoffe 4,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Wasser 42,7 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 2,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,7 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 3,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Graubrot mit Käse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,5 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
gering
Zucker
3,2 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 9,0 µg (= 30,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 8,0 µg (= 26,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Beta-Carotin 4,0 µg (= 13,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 126,0 µg (= 42,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B2 Riboflavin 78,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 652,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.702,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B5 Pantothensäure 369,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 116,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 23,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,1 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 705,0 µg (= 1,1 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin K 29,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 45 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 2,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 474,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 321,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 795,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 561,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.844,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.405,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 74,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 80,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 39.865,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 39.865,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot mit Käse
Isoleucin 249,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Leucin 433,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Lysin 225,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 95,0 mg Methionin kaufen Cystein 116,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 281,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 167,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 211,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Tryptophan 63,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Valin 297,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Arginin 255,0 mg Arginin kaufen Histidin 130,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Essentielle Aminosäuren 2.522,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 247,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 395,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.694,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 255,0 mg Glycin kaufen Prolin 666,0 mg Prolin kaufen Serin 295,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.552,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 41,0 mg Purin 14,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 340,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 49,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 26,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 17,0 mg Octansäure/Caprylsäure 9,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 20,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 25,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 79,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 9,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 303,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 7,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 77,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 6,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 578,0 mg Tetradecensäure 10,0 mg Pentadecensäure 5,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 22,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 7,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 271,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 320,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 340,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 49,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 390,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 43,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 29,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.216,0 mg Glycerin und Lipoide 255,0 mg Cholesterin 2,0 mg
