Energieverteilung 100 g Graubrot-Roggenmischbrot mit Butter
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
12 %
3.1 g
29 kcal
74 %
43.1 g
177 kcal
10 %
5.5 g
23 kcal
4 %
4.6 g
9 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 225,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 % Fett 3,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 43,1 g Tagesbedarf: 238 g 18 % Netto-Kohlenhydrate 43,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 5,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Ballaststoffe 4,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Wasser 41,9 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 2,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,6 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 2,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Graubrot-Roggenmischbrot mit Butter
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,1 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,5 g
mittel
Zucker
3,2 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 19,0 µg (= 63,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Retinol 17,0 µg (= 56,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Beta-Carotin 11,0 µg (= 36,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 125,0 µg (= 41,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B2 Riboflavin 71,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 649,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.566,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B5 Pantothensäure 359,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 114,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,9 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 22,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 6,0 µg (= 0,1 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 750,0 µg (= 1,1 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin K 30,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 46 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 4,3 BE Broteinheiten 2,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 473,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 321,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 794,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 561,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.843,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 17,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.421,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 74,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 80,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 39.825,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 39.825,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Graubrot-Roggenmischbrot mit Butter
Isoleucin 216,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Leucin 370,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Lysin 175,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Methionin 80,0 mg Methionin kaufen Cystein 113,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 249,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 134,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 183,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Tryptophan 55,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Valin 256,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Arginin 233,0 mg Arginin kaufen Histidin 115,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Essentielle Aminosäuren 2.179,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 229,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 354,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.556,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 244,0 mg Glycin kaufen Prolin 594,0 mg Prolin kaufen Serin 260,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.237,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 41,0 mg Purin 14,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 377,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 70,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 80,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 51,0 mg Octansäure/Caprylsäure 29,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 60,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 74,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 238,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 27,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 710,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 20,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 228,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 13,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.530,0 mg Tetradecensäure 31,0 mg Pentadecensäure 16,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 61,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 22,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 658,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 796,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 377,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 70,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 448,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 131,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 89,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.554,0 mg Glycerin und Lipoide 342,0 mg Cholesterin 7,0 mg
