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Energieverteilung 100 g Weißbrot-Weizenbrot mit Molke
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
5 %
1.3 g
12 kcal
Kohlenhydrate
81 %
48.5 g
199 kcal
Protein
12 %
7.1 g
29 kcal
Ballaststoffe
2 %
3 g
6 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 237,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Fett 1,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate 48,5 g
Tagesbedarf: 238 g 20 %
Netto-Kohlenhydrate 48,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Ballaststoffe 3,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Wasser 38,5 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,5 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 3,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Weißbrot-Weizenbrot mit Molke
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
1,5 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 4,0 µg (= 13,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 78,0 µg (= 26,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B2 Riboflavin 69,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 782,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.982,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B5 Pantothensäure 219,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B6 Pyridoxin 109,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 17,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 100,0 µg (= 2,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 340,0 µg (= 0,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin K 9,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 52,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 50,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 102,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 870,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 13,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 467,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.350,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 196,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 46.837,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 46.837,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Weißbrot-Weizenbrot mit Molke
Isoleucin 278,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Leucin 506,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Lysin 164,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Methionin 103,0 mg Methionin kaufen
Cystein 155,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 339,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 189,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 206,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Valin 308,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Arginin 257,0 mg Arginin kaufen
Histidin 133,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Essentielle Aminosäuren 2.710,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 234,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 328,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.310,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 264,0 mg Glycin kaufen
Prolin 830,0 mg Prolin kaufen
Serin 369,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.335,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 42,0 mg
Purin 14,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 344,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 32,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 13,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 1,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 1,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 10,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 8,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 26,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 30,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 189,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 2,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 49,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 12,0 mg
Decosansäure/Behensäure 8,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 337,0 mg
Tetradecensäure 1,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 29,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 194,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 33,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 31,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 288,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 344,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 32,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 4,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 13,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 453,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 18,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.058,0 mg
Glycerin und Lipoide 228,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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