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Energieverteilung 100 g Weißbrot-Weizenbrot mit Quark
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
5 %
1.3 g
12 kcal
Kohlenhydrate
80 %
48.2 g
198 kcal
Protein
13 %
7.9 g
33 kcal
Ballaststoffe
2 %
3 g
6 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 240,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Fett 1,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate 48,2 g
Tagesbedarf: 238 g 20 %
Netto-Kohlenhydrate 48,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Ballaststoffe 3,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Wasser 37,9 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,5 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Weißbrot-Weizenbrot mit Quark
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
1,2 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 4,0 µg (= 13,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 77,0 µg (= 25,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B2 Riboflavin 74,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 772,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.139,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B5 Pantothensäure 225,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B6 Pyridoxin 109,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 18,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 47,0 µg (= 0,9 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 340,0 µg (= 0,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin K 9,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 51,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 50,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 101,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 869,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 13,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 265,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.147,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 196,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 46.776,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 46.776,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Weißbrot-Weizenbrot mit Quark
Isoleucin 321,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Leucin 581,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Lysin 223,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Methionin 122,0 mg Methionin kaufen
Cystein 157,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 377,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 228,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 236,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Tryptophan 82,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Valin 356,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Arginin 284,0 mg Arginin kaufen
Histidin 157,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Essentielle Aminosäuren 3.124,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 253,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 374,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.482,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 277,0 mg Glycin kaufen
Prolin 922,0 mg Prolin kaufen
Serin 412,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.720,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 42,0 mg
Purin 14,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 344,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 32,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 13,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 1,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 9,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 8,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 26,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 28,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 185,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 2,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 48,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 12,0 mg
Decosansäure/Behensäure 8,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 328,0 mg
Tetradecensäure 1,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 28,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 192,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 33,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 31,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 285,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 344,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 32,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 4,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 13,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 453,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 17,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.048,0 mg
Glycerin und Lipoide 227,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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