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Energieverteilung 100 g Vollkornbrötchen mit Sesam
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
14 %
3.7 g
35 kcal
Kohlenhydrate
67 %
41.8 g
171 kcal
Protein
14 %
8.4 g
34 kcal
Ballaststoffe
5 %
6.8 g
14 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 237,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Fett 3,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Kohlenhydrate 41,8 g
Tagesbedarf: 238 g 18 %
Netto-Kohlenhydrate 41,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Ballaststoffe 6,8 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Wasser 36,6 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,6 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 5,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Vollkornbrötchen mit Sesam
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
3,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
1,0 g
gering
Salz
1,3 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 1,0 µg (= 3,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 7,0 µg (= 23,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 311,0 µg (= 103,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Vitamin B2 Riboflavin 118,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 3.511,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.961,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Vitamin B5 Pantothensäure 680,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B6 Pyridoxin 253,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,2 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 26,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.340,0 µg (= 2,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin K 20,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 564,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 41,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 605,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 418,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 418,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 245,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 40.541,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 40.541,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornbrötchen mit Sesam
Isoleucin 328,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Leucin 566,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Lysin 235,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Methionin 138,0 mg Methionin kaufen
Cystein 166,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 387,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 255,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 254,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Tryptophan 87,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Valin 384,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Arginin 442,0 mg Arginin kaufen
Histidin 166,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Essentielle Aminosäuren 3.408,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 308,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 448,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.439,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 390,0 mg Glycin kaufen
Prolin 888,0 mg Prolin kaufen
Serin 428,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.901,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 64,0 mg
Purin 21,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.604,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 57,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 6,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 395,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 107,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 9,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 519,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1.011,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 7,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.030,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.604,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 57,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 9,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.672,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 3.221,0 mg
Glycerin und Lipoide 507,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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