Energieverteilung 100 g Vollkornbrötchen-Weizenvollkornbrötchen mit Leinsamen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
11 %
2.9 g
27 kcal
68 %
41.4 g
170 kcal
14 %
8.7 g
36 kcal
6 %
7.9 g
16 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 228,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 % Fett 2,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 41,4 g Tagesbedarf: 238 g 17 % Netto-Kohlenhydrate 41,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 17 % Ballaststoffe 7,9 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 24 % Wasser 36,6 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 2,8 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,5 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 6,2 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Vollkornbrötchen-Weizenvollkornbrötchen mit Leinsamen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,9 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
1,0 g
gering
Salz
1,3 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 5,0 µg (= 16,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 26,0 µg (= 86,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 284,0 µg (= 94,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Vitamin B2 Riboflavin 136,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 3.343,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.910,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Vitamin B5 Pantothensäure 653,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B6 Pyridoxin 272,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,2 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 23,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.361,0 µg (= 2,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin K 20,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,4 BE Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 2,8 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 564,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 41,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 605,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 409,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 409,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 245,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 40.092,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 40.092,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornbrötchen-Weizenvollkornbrötchen mit Leinsamen
Isoleucin 347,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Leucin 580,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Lysin 255,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 137,0 mg Methionin kaufen Cystein 172,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 404,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 260,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 267,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Tryptophan 94,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Valin 406,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Arginin 450,0 mg Arginin kaufen Histidin 168,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Essentielle Aminosäuren 3.540,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 326,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 483,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.497,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 416,0 mg Glycin kaufen Prolin 901,0 mg Prolin kaufen Serin 445,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.068,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 65,0 mg Purin 22,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 812,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 790,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 269,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 1,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 65,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 10,0 mg Decosansäure/Behensäure 1,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 352,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 415,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 427,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 812,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 790,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.604,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.383,0 mg Glycerin und Lipoide 469,0 mg Cholesterin 0,0 mg
