Vollkornbrötchen-Weizenvollkornbrötchen mit Sesam

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Vollkornbrötchen-Weizenvollkornbrötchen mit Sesam
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 14 % 3.7 g 35 kcal
Kohlenhydrate 67 % 41.8 g 171 kcal
Protein 14 % 8.4 g 34 kcal
Ballaststoffe 5 % 6.8 g 14 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)237,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf12 %
Fett3,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf6 %
Kohlenhydrate41,8 g
Tagesbedarf: 238 g18 %
Netto-Kohlenhydrate41,8 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt8,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf16 %
Ballaststoffe6,8 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf21 %
Wasser36,6 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE3,5 BE
Broteinheiten CH4,2 BE
Broteinheiten EN2,8 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,6 g
organische Säuren0,0 g
PRAL-Wert5,7
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Vollkornbrötchen-Weizenvollkornbrötchen mit Sesam

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

328 mg Isoleucin:22 %suchen
166 mg Histidin:22 %suchen
566 mg Leucin:19 %suchen
235 mg Lysin:10 %suchen
304 mg Methionin + Cystein:27 %suchen
642 mg Phenylalanin + Tyrosin:34 %suchen
254 mg Threonin:23 %suchen
87 mg Tryptophan:29 %suchen
384 mg Valin:20 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 3,7 g mittel
gesättigte Fettsäuren 0,5 g gering
Zucker 1,0 g gering
Salz 1,3 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent1,0 µg (= 3,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin7,0 µg (= 23,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin311,0 µg (= 103,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Vitamin B2 Riboflavin118,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure3.511,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.961,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Vitamin B5 Pantothensäure680,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B6 Pyridoxin253,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6,2 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure26,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole1.340,0 µg (= 2,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin K20,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf31 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium519,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Kalium232,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Calcium63,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Magnesium106,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Phosphor272,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf39 %
Chlorid818,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf36 %
Schwefel94,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen3.008,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Zink2.344,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Kupfer408,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Mangan2.217,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf63 %
Fluorid69,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert2 %
Iodid3,8 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE3,5 BE
Broteinheiten CH4,2 BE
Broteinheiten EN2,8 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)564,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)41,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)605,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)418,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)418,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)245,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke40.541,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)40.541,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornbrötchen-Weizenvollkornbrötchen mit Sesam

Isoleucin328,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Leucin566,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Lysin235,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Methionin138,0 mg Methionin kaufen
Cystein166,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin387,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin255,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin254,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Tryptophan87,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Valin384,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Arginin442,0 mg Arginin kaufen
Histidin166,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Essentielle Aminosäuren3.408,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin308,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure448,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.439,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin390,0 mg Glycin kaufen
Prolin888,0 mg Prolin kaufen
Serin428,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren4.901,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure64,0 mg
Purin21,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen2.762,0 mg
Poly-Hexosen2.060,0 mg
Poly-Uronsäure470,0 mg
Cellulose1.213,0 mg Cellulose kaufen
Lignin341,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.661,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe5.184,0 mg