Energieverteilung 100 g Vollkornbrötchen-Roggenvollkornbrötchen mit Soja
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
9 %
2.2 g
20 kcal
68 %
37.5 g
154 kcal
15 %
8.3 g
34 kcal
8 %
9.5 g
19 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
Fragen und Kommentare dazu ... 0 Kommentare Kommentar schreiben ...
Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 205,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 11 % Fett 2,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 37,5 g Tagesbedarf: 238 g 16 % Netto-Kohlenhydrate 37,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 16 % Ballaststoffe 9,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 29 % Wasser 39,4 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,7 BE Broteinheiten 2,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 3,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Vollkornbrötchen-Roggenvollkornbrötchen mit Soja
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,2 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
0,8 g
gering
Salz
1,5 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 24,0 µg (= 80,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 245,0 µg (= 81,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B2 Riboflavin 98,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.332,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.765,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B5 Pantothensäure 597,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B6 Pyridoxin 197,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 6,9 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 40,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.082,0 µg (= 1,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin K 36,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 55 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,1 BE Broteinheiten 3,7 BE Broteinheiten 2,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 59,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 51,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 110,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 583,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 93,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 676,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 360,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 461,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 36.331,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 36.331,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornbrötchen-Roggenvollkornbrötchen mit Soja
Isoleucin 332,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Leucin 558,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Lysin 341,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Methionin 120,0 mg Methionin kaufen Cystein 144,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 378,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 212,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 308,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Tryptophan 86,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Valin 399,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Arginin 420,0 mg Arginin kaufen Histidin 183,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Essentielle Aminosäuren 3.481,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 374,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 707,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.001,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 399,0 mg Glycin kaufen Prolin 761,0 mg Prolin kaufen Serin 378,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.620,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 65,0 mg Purin 22,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.001,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 131,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 247,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 45,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 4,0 mg Decosansäure/Behensäure 1,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 302,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 351,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 365,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.001,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 131,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.133,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.800,0 mg Glycerin und Lipoide 350,0 mg Cholesterin 0,0 mg
