-->
Energieverteilung 100 g Vollkornbrötchen-Roggenvollkornbrötchen mit Quark
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
4 %
1 g
9 kcal
Kohlenhydrate
73 %
39.6 g
162 kcal
Protein
14 %
7.6 g
31 kcal
Ballaststoffe
8 %
9 g
18 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.2 g
0 kcal
Fragen und Kommentare dazu ...
0 Kommentare Kommentar schreiben ...
Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 201,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Fett 1,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate 39,6 g
Tagesbedarf: 238 g 17 %
Netto-Kohlenhydrate 39,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,6 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Ballaststoffe 9,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Wasser 40,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,3 BE
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 2,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,6 g
organische Säuren 0,2 g
PRAL-Wert 4,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
-->
Aminosäureprofil von Vollkornbrötchen-Roggenvollkornbrötchen mit Quark
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
-->
Nährwertampel
Fett gesamt
1,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,1 g
gering
Zucker
1,1 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
-->
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 1,0 µg (= 3,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 5,0 µg (= 16,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 178,0 µg (= 59,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B2 Riboflavin 107,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.273,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.573,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B5 Pantothensäure 563,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B6 Pyridoxin 156,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 30,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 45,0 µg (= 0,9 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.055,0 µg (= 1,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin K 33,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 51 %
-->
-->
-->
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,3 BE
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 2,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 62,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 54,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 116,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 590,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 97,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 255,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 942,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 377,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 38.154,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 38.154,0 mg
-->
Aminosäuren (Protein) je 100 g Vollkornbrötchen-Roggenvollkornbrötchen mit Quark
Isoleucin 302,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Leucin 512,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Lysin 310,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Methionin 114,0 mg Methionin kaufen
Cystein 124,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 329,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 194,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 278,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Tryptophan 78,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Valin 376,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Arginin 332,0 mg Arginin kaufen
Histidin 171,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Essentielle Aminosäuren 3.120,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 334,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 570,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.917,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 354,0 mg Glycin kaufen
Prolin 788,0 mg Prolin kaufen
Serin 341,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.304,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 57,0 mg
Purin 19,0 mg
-->
-->
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 414,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 62,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
-->
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 138,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 1,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 148,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 104,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 6,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 114,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 414,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 62,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 477,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 739,0 mg
Glycerin und Lipoide 281,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
-->