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Energieverteilung 100 g Brötchen mit Milcheiweiß
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
5 %
1.3 g
13 kcal
Kohlenhydrate
80 %
50.7 g
208 kcal
Protein
12 %
7.8 g
32 kcal
Ballaststoffe
2 %
3.1 g
6 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 249,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Fett 1,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate 50,7 g
Tagesbedarf: 238 g 21 %
Netto-Kohlenhydrate 50,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Ballaststoffe 3,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Wasser 35,4 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 5,1 BE
Broteinheiten 3,4 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,6 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 3,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Brötchen mit Milcheiweiß
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
1,7 g
gering
Salz
1,2 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 4,0 µg (= 13,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 71,0 µg (= 23,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B2 Riboflavin 73,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 767,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.084,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B5 Pantothensäure 180,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B6 Pyridoxin 86,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 126,0 µg (= 2,5 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 354,0 µg (= 0,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin K 9,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 5,1 BE
Broteinheiten 3,4 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 54,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 52,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 106,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 908,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 14,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 643,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.565,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 204,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 32,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 48.789,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 48.789,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen mit Milcheiweiß
Isoleucin 310,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Leucin 560,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Lysin 195,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Methionin 115,0 mg Methionin kaufen
Cystein 163,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 371,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 215,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 227,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Tryptophan 79,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Valin 343,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Arginin 280,0 mg Arginin kaufen
Histidin 147,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Essentielle Aminosäuren 3.005,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 253,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 366,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.480,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 283,0 mg Glycin kaufen
Prolin 902,0 mg Prolin kaufen
Serin 405,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.689,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 44,0 mg
Purin 15,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 359,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 33,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 24,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 25,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 9,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 7,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 27,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 29,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 193,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 2,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 49,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 13,0 mg
Decosansäure/Behensäure 8,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 338,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 31,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 199,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 35,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 33,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 298,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 359,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 33,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 4,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 24,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 25,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 473,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 16,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.093,0 mg
Glycerin und Lipoide 237,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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