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Energieverteilung 100 g Brötchen-Weizenbrötchen mit Mohn
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
11 %
3.3 g
31 kcal
Kohlenhydrate
73 %
48.4 g
199 kcal
Protein
12 %
8 g
33 kcal
Ballaststoffe
3 %
4 g
8 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 259,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Fett 3,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Kohlenhydrate 48,4 g
Tagesbedarf: 238 g 20 %
Netto-Kohlenhydrate 48,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Ballaststoffe 4,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Wasser 34,3 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,8 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 3,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Brötchen-Weizenbrötchen mit Mohn
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
3,3 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
gering
Zucker
1,0 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 5,0 µg (= 16,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 100,0 µg (= 33,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B2 Riboflavin 55,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 773,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.140,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B5 Pantothensäure 251,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin B6 Pyridoxin 95,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 11,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 534,0 µg (= 0,8 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin K 9,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 53,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 50,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 103,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 879,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 13,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 892,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 197,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 47.241,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 47.241,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Weizenbrötchen mit Mohn
Isoleucin 315,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Leucin 569,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Lysin 208,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Methionin 123,0 mg Methionin kaufen
Cystein 172,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 377,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 219,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 244,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Tryptophan 82,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Valin 366,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Arginin 348,0 mg Arginin kaufen
Histidin 156,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Essentielle Aminosäuren 3.179,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 284,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 424,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.467,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 316,0 mg Glycin kaufen
Prolin 878,0 mg Prolin kaufen
Serin 413,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.782,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 50,0 mg
Purin 17,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.806,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 48,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 13,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 9,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 7,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 26,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 27,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 376,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 2,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 86,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 12,0 mg
Decosansäure/Behensäure 8,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 554,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 29,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 423,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 33,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 32,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 517,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.806,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 48,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 4,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 13,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 13,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.931,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 16,0 mg
Langkettige Fettsäuren 2.986,0 mg
Glycerin und Lipoide 317,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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