Energieverteilung 100 g Brötchen-Weizenbrötchen mit Butter
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
13 %
3.9 g
36 kcal
74 %
49.1 g
202 kcal
11 %
7.2 g
30 kcal
2 %
3.1 g
6 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 263,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 % Fett 3,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Kohlenhydrate 49,1 g Tagesbedarf: 238 g 21 % Netto-Kohlenhydrate 49,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,2 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Ballaststoffe 3,1 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 9 % Wasser 35,1 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,5 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 3,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Brötchen-Weizenbrötchen mit Butter
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,9 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,9 g
mittel
Zucker
1,0 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 24,0 µg (= 80,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin A Retinol 21,0 µg (= 70,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Beta-Carotin 16,0 µg (= 53,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 66,0 µg (= 22,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B2 Riboflavin 50,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 743,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 1.943,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B5 Pantothensäure 146,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B6 Pyridoxin 81,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 2,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 9,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 7,0 µg (= 0,1 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 409,0 µg (= 0,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin K 11,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 53,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 52,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 105,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 891,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 14,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 18,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 923,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 200,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 31,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 47.920,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 47.920,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Weizenbrötchen mit Butter
Isoleucin 280,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Leucin 510,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Lysin 162,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Methionin 103,0 mg Methionin kaufen Cystein 157,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 345,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 192,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 206,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Valin 310,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Arginin 261,0 mg Arginin kaufen Histidin 135,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Essentielle Aminosäuren 2.733,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 235,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 329,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.354,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 269,0 mg Glycin kaufen Prolin 847,0 mg Prolin kaufen Serin 376,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.410,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 43,0 mg Purin 14,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 413,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 65,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 86,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 56,0 mg Octansäure/Caprylsäure 41,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 73,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 106,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 285,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 29,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 849,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 24,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 292,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 24,0 mg Decosansäure/Behensäure 8,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.873,0 mg Tetradecensäure 34,0 mg Pentadecensäure 17,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 93,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 24,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 820,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 39,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 32,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.059,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 413,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 65,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 4,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 23,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 24,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 557,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 142,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 114,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.233,0 mg Glycerin und Lipoide 373,0 mg Cholesterin 7,0 mg
