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Energieverteilung 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Ölsamenzutaten
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
12 %
3 g
28 kcal
Kohlenhydrate
72 %
42.5 g
174 kcal
Protein
11 %
6.7 g
28 kcal
Ballaststoffe
5 %
5.7 g
11 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 226,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Fett 3,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Kohlenhydrate 42,5 g
Tagesbedarf: 238 g 18 %
Netto-Kohlenhydrate 42,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,7 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Ballaststoffe 5,7 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Wasser 40,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 1,9 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 2,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Brötchen-Roggenbrötchen mit Ölsamenzutaten
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
3,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
3,9 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 1,0 µg (= 3,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 234,0 µg (= 78,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin B2 Riboflavin 104,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.319,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.519,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B5 Pantothensäure 705,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B6 Pyridoxin 207,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,3 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 46,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 2.156,0 µg (= 3,2 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin K 30,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 46 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE
Broteinheiten 4,2 BE
Broteinheiten 2,8 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 587,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 398,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 985,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 614,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 2.260,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.874,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 23,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 26,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 38.585,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 38.585,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Ölsamenzutaten
Isoleucin 273,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Leucin 443,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Lysin 246,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Methionin 101,0 mg Methionin kaufen
Cystein 124,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 298,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 164,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 242,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Valin 328,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Arginin 345,0 mg Arginin kaufen
Histidin 150,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Essentielle Aminosäuren 2.786,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 306,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 523,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.713,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 342,0 mg Glycin kaufen
Prolin 632,0 mg Prolin kaufen
Serin 306,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 3.822,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 60,0 mg
Purin 20,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.652,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 59,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 236,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 103,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 9,0 mg
Decosansäure/Behensäure 14,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 370,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 555,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 2,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 570,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.652,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 59,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.712,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 2.652,0 mg
Glycerin und Lipoide 335,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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