Energieverteilung 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Ölsamenzutaten
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
12 %
3 g
28 kcal
72 %
42.5 g
174 kcal
11 %
6.7 g
28 kcal
5 %
5.7 g
11 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 226,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 % Fett 3,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 42,5 g Tagesbedarf: 238 g 18 % Netto-Kohlenhydrate 42,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 6,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Ballaststoffe 5,7 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 17 % Wasser 40,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 4,2 BE Broteinheiten 2,8 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,9 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 2,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Brötchen-Roggenbrötchen mit Ölsamenzutaten
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
3,9 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 1,0 µg (= 3,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 234,0 µg (= 78,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B2 Riboflavin 104,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.319,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.519,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B5 Pantothensäure 705,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B6 Pyridoxin 207,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,3 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 46,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 2.156,0 µg (= 3,2 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin K 30,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 46 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,5 BE Broteinheiten 4,2 BE Broteinheiten 2,8 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 587,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 398,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 985,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 614,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 2.260,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.874,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 23,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 26,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 38.585,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 38.585,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Ölsamenzutaten
Isoleucin 273,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Leucin 443,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Lysin 246,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 101,0 mg Methionin kaufen Cystein 124,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 298,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 164,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 242,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Tryptophan 72,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Valin 328,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Arginin 345,0 mg Arginin kaufen Histidin 150,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Essentielle Aminosäuren 2.786,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 306,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 523,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.713,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 342,0 mg Glycin kaufen Prolin 632,0 mg Prolin kaufen Serin 306,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 3.822,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 60,0 mg Purin 20,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.652,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 59,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 1,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 236,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 103,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 9,0 mg Decosansäure/Behensäure 14,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4,0 mg Gesättigte Fettsäuren 370,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 555,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 2,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 570,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.652,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 59,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.712,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.652,0 mg Glycerin und Lipoide 335,0 mg Cholesterin 0,0 mg
