Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 9 % 2.3 g 22 kcal
Kohlenhydrate 73 % 44.2 g 181 kcal
Protein 12 % 7.2 g 30 kcal
Ballaststoffe 6 % 7.4 g 15 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.1 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)230,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf12 %
Fett2,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf4 %
Kohlenhydrate44,2 g
Tagesbedarf: 238 g19 %
Netto-Kohlenhydrate44,2 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt7,2 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf14 %
Ballaststoffe7,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf22 %
Wasser36,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE3,7 BE
Broteinheiten CH4,4 BE
Broteinheiten EN2,9 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,0 g
organische Säuren0,1 g
PRAL-Wert3
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

288 mg Isoleucin:19 %suchen
156 mg Histidin:21 %suchen
469 mg Leucin:16 %suchen
267 mg Lysin:12 %suchen
242 mg Methionin + Cystein:22 %suchen
500 mg Phenylalanin + Tyrosin:27 %suchen
264 mg Threonin:23 %suchen
80 mg Tryptophan:27 %suchen
354 mg Valin:18 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 2,3 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,3 g gering
Zucker 4,1 g gering
Salz 1,1 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent4,0 µg (= 13,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin22,0 µg (= 73,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin148,0 µg (= 49,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B2 Riboflavin108,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.195,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.528,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B5 Pantothensäure463,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B6 Pyridoxin174,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure23,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole694,0 µg (= 1,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin K32,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf49 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium433,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Kalium242,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Calcium30,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Magnesium63,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Phosphor179,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Chlorid696,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Schwefel99,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.451,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Zink1.824,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Kupfer384,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Mangan1.496,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Fluorid104,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid4,2 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE3,7 BE
Broteinheiten CH4,4 BE
Broteinheiten EN2,9 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)619,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)420,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)1.039,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)636,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)2.384,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)3.020,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)24,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke40.155,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)40.155,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen

Isoleucin288,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf19 %
Leucin469,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Lysin267,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Methionin110,0 mg Methionin kaufen
Cystein132,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin322,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin178,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin264,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Tryptophan80,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Valin354,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Arginin380,0 mg Arginin kaufen
Histidin156,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Essentielle Aminosäuren3.000,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin334,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure557,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.803,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin365,0 mg Glycin kaufen
Prolin665,0 mg Prolin kaufen
Serin334,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren4.058,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure60,0 mg
Purin20,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen2.722,0 mg
Poly-Hexosen3.016,0 mg
Poly-Uronsäure205,0 mg
Cellulose1.168,0 mg Cellulose kaufen
Lignin253,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe3.675,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.688,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6572,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3809,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure201,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure1,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure60,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure2,0 mg
Decosansäure/Behensäure1,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren269,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure4,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure351,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure4,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren359,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6572,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3809,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.382,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren2.010,0 mg
Glycerin und Lipoide318,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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