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Energieverteilung 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
9 %
2.3 g
22 kcal
Kohlenhydrate
73 %
44.2 g
181 kcal
Protein
12 %
7.2 g
30 kcal
Ballaststoffe
6 %
7.4 g
15 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 230,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Fett 2,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Kohlenhydrate 44,2 g
Tagesbedarf: 238 g 19 %
Netto-Kohlenhydrate 44,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,2 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Ballaststoffe 7,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Wasser 36,7 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 3,7 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 2,9 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,0 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
4,1 g
gering
Salz
1,1 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 22,0 µg (= 73,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin B1 Thiamin 148,0 µg (= 49,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B2 Riboflavin 108,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.195,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.528,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B5 Pantothensäure 463,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B6 Pyridoxin 174,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 23,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 694,0 µg (= 1,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin K 32,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,7 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Broteinheiten 2,9 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 619,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 420,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 1.039,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 636,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 2.384,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 3.020,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 24,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 40.155,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 40.155,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Leinsamen
Isoleucin 288,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Leucin 469,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Lysin 267,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Methionin 110,0 mg Methionin kaufen
Cystein 132,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 322,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 178,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 264,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Tryptophan 80,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Valin 354,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Arginin 380,0 mg Arginin kaufen
Histidin 156,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Essentielle Aminosäuren 3.000,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 334,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 557,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.803,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 365,0 mg Glycin kaufen
Prolin 665,0 mg Prolin kaufen
Serin 334,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.058,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 60,0 mg
Purin 20,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 572,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 809,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 201,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 1,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 60,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 2,0 mg
Decosansäure/Behensäure 1,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 269,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 351,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 4,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 359,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 572,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 809,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.382,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 2.010,0 mg
Glycerin und Lipoide 318,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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