Brötchen-Roggenbrötchen mit Butter

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Butter
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 12 % 3.3 g 31 kcal
Kohlenhydrate 73 % 45 g 185 kcal
Protein 10 % 6.2 g 26 kcal
Ballaststoffe 5 % 5.9 g 12 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.1 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)238,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf12 %
Fett3,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf5 %
Kohlenhydrate45,0 g
Tagesbedarf: 238 g19 %
Netto-Kohlenhydrate45 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt6,2 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf12 %
Ballaststoffe5,9 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf18 %
Wasser37,5 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE3,8 BE
Broteinheiten CH4,5 BE
Broteinheiten EN3,0 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,9 g
organische Säuren0,1 g
PRAL-Wert2,5
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Brötchen-Roggenbrötchen mit Butter

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

244 mg Isoleucin:16 %suchen
136 mg Histidin:18 %suchen
408 mg Leucin:14 %suchen
229 mg Lysin:10 %suchen
203 mg Methionin + Cystein:18 %suchen
423 mg Phenylalanin + Tyrosin:23 %suchen
224 mg Threonin:20 %suchen
63 mg Tryptophan:21 %suchen
299 mg Valin:15 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 3,3 g mittel
gesättigte Fettsäuren 1,6 g mittel
Zucker 4,1 g gering
Salz 1,1 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent19,0 µg (= 63,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin A Retinol17,0 µg (= 56,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin A Beta-Carotin11,0 µg (= 36,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin B1 Thiamin139,0 µg (= 46,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B2 Riboflavin88,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.166,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent2.216,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B5 Pantothensäure444,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B6 Pyridoxin146,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure23,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure5,0 µg (= 0,1 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole626,0 µg (= 0,9 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin K34,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf52 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium439,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Kalium224,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Calcium20,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Magnesium49,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Phosphor153,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Chlorid707,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Schwefel94,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.117,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Zink1.793,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Kupfer373,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Mangan1.468,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf42 %
Fluorid107,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid3,2 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE3,8 BE
Broteinheiten CH4,5 BE
Broteinheiten EN3,0 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)629,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)428,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)1.057,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)647,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)2.427,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)17,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)3.091,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)24,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke40.865,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)40.865,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Roggenbrötchen mit Butter

Isoleucin244,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Leucin408,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Lysin229,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Methionin90,0 mg Methionin kaufen
Cystein113,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin272,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin151,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin224,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Tryptophan63,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Valin299,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Arginin276,0 mg Arginin kaufen
Histidin136,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Essentielle Aminosäuren2.505,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin283,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure463,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.609,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin303,0 mg Glycin kaufen
Prolin633,0 mg Prolin kaufen
Serin283,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren3.574,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure57,0 mg
Purin19,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen2.041,0 mg
Poly-Hexosen2.585,0 mg
Poly-Uronsäure128,0 mg
Cellulose946,0 mg Cellulose kaufen
Lignin176,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe2.916,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.961,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6447,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−384,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure81,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure52,0 mg
Octansäure/Caprylsäure30,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure61,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure76,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure243,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure27,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure748,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure20,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure234,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure13,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren1.585,0 mg
Tetradecensäure32,0 mg
Pentadecensäure16,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure62,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure22,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure685,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure8,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren825,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6447,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−384,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren532,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren133,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren91,0 mg
Langkettige Fettsäuren2.718,0 mg
Glycerin und Lipoide392,0 mg
Cholesterin7,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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