Brötchen-Roggenmischbrötchen mit Milch

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Brötchen-Roggenmischbrötchen mit Milch
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 7 % 2 g 19 kcal
Kohlenhydrate 77 % 47.9 g 197 kcal
Protein 11 % 7 g 29 kcal
Ballaststoffe 4 % 4.9 g 10 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.1 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

ohne Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)241,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf12 %
Fett2,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kohlenhydrate47,9 g
Tagesbedarf: 238 g20 %
Netto-Kohlenhydrate47,9 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt7,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf13 %
Ballaststoffe4,9 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf15 %
Wasser35,9 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE4,0 BE
Broteinheiten CH4,8 BE
Broteinheiten EN3,2 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,0 g
organische Säuren0,1 g
PRAL-Wert2,9
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Brötchen-Roggenmischbrötchen mit Milch

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

294 mg Isoleucin:20 %suchen
151 mg Histidin:20 %suchen
498 mg Leucin:17 %suchen
264 mg Lysin:12 %suchen
241 mg Methionin + Cystein:21 %suchen
511 mg Phenylalanin + Tyrosin:27 %suchen
241 mg Threonin:21 %suchen
74 mg Tryptophan:25 %suchen
341 mg Valin:17 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 2,0 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,8 g gering
Zucker 5,0 g mittel
Salz 1,2 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent12,0 µg (= 40,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Retinol11,0 µg (= 36,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Beta-Carotin5,0 µg (= 16,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin124,0 µg (= 41,3 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B2 Riboflavin106,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure689,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.922,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B5 Pantothensäure354,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B6 Pyridoxin101,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure13,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure565,0 µg (= 11,3 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole768,0 µg (= 1,1 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin K32,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf49 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium457,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Kalium210,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Calcium62,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Magnesium43,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Phosphor158,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Chlorid735,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Schwefel90,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.616,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Zink1.374,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Kupfer196,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Mangan1.392,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf40 %
Fluorid91,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert2 %
Iodid4,2 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE4,0 BE
Broteinheiten CH4,8 BE
Broteinheiten EN3,2 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)509,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)345,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)854,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)603,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)1.982,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)1.582,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)4.167,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)80,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar85,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke42.840,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)42.840,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Brötchen-Roggenmischbrötchen mit Milch

Isoleucin294,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Leucin498,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Lysin264,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Methionin111,0 mg Methionin kaufen
Cystein130,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin317,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin194,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin241,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Tryptophan74,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Valin341,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Arginin286,0 mg Arginin kaufen
Histidin151,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf20 %
Essentielle Aminosäuren2.901,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin281,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure460,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure1.893,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin286,0 mg Glycin kaufen
Prolin740,0 mg Prolin kaufen
Serin335,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren3.995,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure44,0 mg
Purin15,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen1.707,0 mg
Poly-Hexosen2.181,0 mg
Poly-Uronsäure123,0 mg
Cellulose787,0 mg Cellulose kaufen
Lignin140,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe2.337,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.602,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6373,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−358,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure39,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure25,0 mg
Octansäure/Caprylsäure14,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure31,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure37,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure118,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure14,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure408,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure11,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure116,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure8,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren821,0 mg
Tetradecensäure15,0 mg
Pentadecensäure8,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure32,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure11,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure374,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure7,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren447,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6373,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−358,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−61,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren432,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren64,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren45,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.591,0 mg
Glycerin und Lipoide293,0 mg
Cholesterin4,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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