Energieverteilung 100 g Knäckebrot mit Fettzutaten
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
13 %
5.5 g
51 kcal
74 %
70.5 g
289 kcal
11 %
10.4 g
42 kcal
2 %
4.4 g
9 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 377,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 % Fett 5,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 9 % Kohlenhydrate 70,5 g Tagesbedarf: 238 g 30 % Netto-Kohlenhydrate 70,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 20 % Ballaststoffe 4,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 13 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,1 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 5,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot mit Fettzutaten
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
5,5 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
2,7 g
mittel
Zucker
1,5 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 35,0 µg (= 116,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin A Retinol 30,0 µg (= 100,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin A Beta-Carotin 23,0 µg (= 76,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 112,0 µg (= 37,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B2 Riboflavin 85,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.121,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.838,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B5 Pantothensäure 279,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B6 Pyridoxin 155,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 26,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 11,0 µg (= 0,2 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 587,0 µg (= 0,9 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 15,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 75,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 74,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 149,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.278,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 20,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 26,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.324,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 287,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 44,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 68.705,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 68.705,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot mit Fettzutaten
Isoleucin 401,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Leucin 732,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Lysin 232,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Methionin 148,0 mg Methionin kaufen Cystein 225,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 495,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 275,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 296,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Tryptophan 103,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Valin 445,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Arginin 374,0 mg Arginin kaufen Histidin 193,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Essentielle Aminosäuren 3.919,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 337,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 472,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.374,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 386,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.215,0 mg Prolin kaufen Serin 539,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.323,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 62,0 mg Purin 21,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 592,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 94,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 35,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 124,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 80,0 mg Octansäure/Caprylsäure 59,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 104,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 152,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 409,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 42,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.216,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 35,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 418,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 35,0 mg Decosansäure/Behensäure 12,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 2.686,0 mg Tetradecensäure 48,0 mg Pentadecensäure 24,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 133,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 35,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.176,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 56,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 45,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.517,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 592,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 94,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 6,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 35,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 800,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 204,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 163,0 mg Langkettige Fettsäuren 4.636,0 mg Glycerin und Lipoide 534,0 mg Cholesterin 11,0 mg
