Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Soja
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
9 %
3.7 g
35 kcal
73 %
67.3 g
276 kcal
14 %
13 g
53 kcal
3 %
5.6 g
11 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 359,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 3,7 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 6 % Kohlenhydrate 67,3 g Tagesbedarf: 238 g 28 % Netto-Kohlenhydrate 67,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,0 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 25 % Ballaststoffe 5,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 17 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,4 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenbrot mit Soja
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
gering
Zucker
1,4 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 10,0 µg (= 33,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 4,0 µg (= 13,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 37,0 µg (= 123,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B1 Thiamin 233,0 µg (= 77,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B2 Riboflavin 101,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.279,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.529,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B5 Pantothensäure 421,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B6 Pyridoxin 233,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 45,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 3,0 µg (= 0,1 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 604,0 µg (= 0,9 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 19,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 73,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 70,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 143,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.254,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 18,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.272,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 275,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 798,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 65.659,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 65.659,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Soja
Isoleucin 528,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Leucin 939,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Lysin 393,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Methionin 191,0 mg Methionin kaufen Cystein 264,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 640,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 368,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 408,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 36 % Tryptophan 135,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 45 % Valin 573,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Arginin 571,0 mg Arginin kaufen Histidin 255,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Essentielle Aminosäuren 5.265,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 448,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 800,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.790,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 493,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.322,0 mg Prolin kaufen Serin 672,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 7.525,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 74,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.480,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 162,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 12,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 10,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 39,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 42,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 450,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 3,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 131,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 22,0 mg Decosansäure/Behensäure 13,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 723,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 683,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 50,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 43,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 821,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.480,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 162,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 6,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.751,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 22,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.273,0 mg Glycerin und Lipoide 454,0 mg Cholesterin 0,0 mg
