Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Gewürzen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
5 %
2 g
19 kcal
81 %
73.1 g
300 kcal
12 %
10.7 g
44 kcal
3 %
4.7 g
9 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 359,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 2,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 73,1 g Tagesbedarf: 238 g 31 % Netto-Kohlenhydrate 73,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Ballaststoffe 4,7 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 6,1 BE Broteinheiten 7,3 BE Broteinheiten 4,9 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,4 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenbrot mit Gewürzen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
4,6 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 8,0 µg (= 26,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 5,0 µg (= 16,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Beta-Carotin 18,0 µg (= 60,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 113,0 µg (= 37,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B2 Riboflavin 94,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.380,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.113,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B5 Pantothensäure 342,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 207,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 3,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 24,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 2,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 495,0 µg (= 0,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 % Vitamin K 14,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 6,1 BE Broteinheiten 7,3 BE Broteinheiten 4,9 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 1.333,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 1.330,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 2.663,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.867,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 20,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.887,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 285,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 44,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 68.308,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 68.308,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Gewürzen
Isoleucin 409,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Leucin 742,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Lysin 241,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 149,0 mg Methionin kaufen Cystein 225,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 501,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 276,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 300,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Tryptophan 104,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Valin 457,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Arginin 380,0 mg Arginin kaufen Histidin 198,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Essentielle Aminosäuren 3.982,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 339,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 513,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.381,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 392,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.213,0 mg Prolin kaufen Serin 545,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.383,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 66,0 mg Purin 22,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 526,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 35,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 15,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 14,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 47,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 44,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 2,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 293,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 3,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 72,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 18,0 mg Decosansäure/Behensäure 12,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 520,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 47,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 303,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 50,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 45,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 445,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 526,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 6,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 35,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 693,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 29,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.629,0 mg Glycerin und Lipoide 383,0 mg Cholesterin 0,0 mg
