Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
12 %
5.2 g
48 kcal
73 %
69.2 g
284 kcal
12 %
11.6 g
47 kcal
2 %
4.7 g
9 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 374,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 % Fett 5,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 8 % Kohlenhydrate 69,2 g Tagesbedarf: 238 g 29 % Netto-Kohlenhydrate 69,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,6 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Ballaststoffe 4,7 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,8 BE Broteinheiten 6,9 BE Broteinheiten 4,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,3 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 5,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
5,2 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
gering
Zucker
1,4 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 6,0 µg (= 20,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 4,0 µg (= 13,3 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 7,0 µg (= 23,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 238,0 µg (= 79,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B2 Riboflavin 94,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.366,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.383,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B5 Pantothensäure 514,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B6 Pyridoxin 192,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 31,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 3.059,0 µg (= 4,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin K 13,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,8 BE Broteinheiten 6,9 BE Broteinheiten 4,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 74,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 71,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 145,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.255,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 18,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 1.273,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 278,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 83,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 67.462,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 67.462,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen
Isoleucin 463,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Leucin 810,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Lysin 277,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Methionin 171,0 mg Methionin kaufen Cystein 247,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 551,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 304,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 341,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Tryptophan 121,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Valin 511,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Arginin 503,0 mg Arginin kaufen Histidin 223,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Essentielle Aminosäuren 4.522,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 393,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 603,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.611,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 469,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.245,0 mg Prolin kaufen Serin 588,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.909,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 70,0 mg Purin 23,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.531,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 60,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 13,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 10,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 37,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 42,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 450,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 3,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 220,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 30,0 mg Decosansäure/Behensäure 34,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 6,0 mg Gesättigte Fettsäuren 846,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.004,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 54,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 48,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.151,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.531,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 60,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 6,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 33,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 34,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 18,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.700,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 23,0 mg Langkettige Fettsäuren 4.674,0 mg Glycerin und Lipoide 469,0 mg Cholesterin 0,0 mg
