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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Milcheiweiß
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
5 %
1.9 g
18 kcal
Kohlenhydrate
80 %
72.9 g
299 kcal
Protein
12 %
11.2 g
46 kcal
Ballaststoffe
2 %
4.5 g
9 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 359,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 1,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Kohlenhydrate 72,9 g
Tagesbedarf: 238 g 31 %
Netto-Kohlenhydrate 72,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,2 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Ballaststoffe 4,5 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 6,1 BE
Broteinheiten 7,3 BE
Broteinheiten 4,9 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,3 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 5,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenbrot mit Milcheiweiß
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,9 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
2,4 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 6,0 µg (= 20,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin A Retinol 5,0 µg (= 16,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin A Beta-Carotin 6,0 µg (= 20,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 120,0 µg (= 40,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B2 Riboflavin 124,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.162,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.062,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B5 Pantothensäure 345,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B6 Pyridoxin 165,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 26,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 182,0 µg (= 3,6 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 509,0 µg (= 0,8 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Vitamin K 14,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 6,1 BE
Broteinheiten 7,3 BE
Broteinheiten 4,9 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 77,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 74,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 151,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 1.306,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 20,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 926,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.252,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 294,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 45,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 70.217,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 70.217,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenbrot mit Milcheiweiß
Isoleucin 445,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Leucin 806,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Lysin 280,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Methionin 165,0 mg Methionin kaufen
Cystein 235,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 533,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 309,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 327,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Tryptophan 114,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Valin 494,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Arginin 403,0 mg Arginin kaufen
Histidin 212,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Essentielle Aminosäuren 4.323,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 364,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 527,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.568,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 408,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.299,0 mg Prolin kaufen
Serin 583,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.749,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 64,0 mg
Purin 21,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 515,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 47,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 35,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 36,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 20,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 14,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 11,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 39,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 42,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 2,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 277,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 3,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 71,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 18,0 mg
Decosansäure/Behensäure 12,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 489,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 44,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 286,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 50,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 47,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 427,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 515,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 47,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 6,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 35,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 36,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 20,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 20,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 679,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 25,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.570,0 mg
Glycerin und Lipoide 341,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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