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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenbrot mit Sesam
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
12 %
4.7 g
44 kcal
Kohlenhydrate
72 %
65.7 g
269 kcal
Protein
11 %
10.1 g
42 kcal
Ballaststoffe
5 %
9.2 g
18 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 350,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 4,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Kohlenhydrate 65,7 g
Tagesbedarf: 238 g 28 %
Netto-Kohlenhydrate 65,7 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Ballaststoffe 9,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,5 BE
Broteinheiten 6,6 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 3,1 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 3,8 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenbrot mit Sesam
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
4,7 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
gering
Zucker
6,0 g
mittel
Salz
1,7 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 1,0 µg (= 3,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 294,0 µg (= 98,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Vitamin B2 Riboflavin 160,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.098,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.881,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin B5 Pantothensäure 947,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B6 Pyridoxin 312,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 7,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 71,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 989,0 µg (= 1,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin K 46,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 71 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,5 BE
Broteinheiten 6,6 BE
Broteinheiten 4,4 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 910,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 617,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 1.527,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 949,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 3.503,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 4.452,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 36,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 59.660,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 59.660,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenbrot mit Sesam
Isoleucin 395,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Leucin 668,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Lysin 364,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Methionin 164,0 mg Methionin kaufen
Cystein 186,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 448,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 256,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 367,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 %
Tryptophan 107,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 36 %
Valin 488,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Arginin 547,0 mg Arginin kaufen
Histidin 226,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Essentielle Aminosäuren 4.216,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 463,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 767,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.559,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 498,0 mg Glycin kaufen
Prolin 956,0 mg Prolin kaufen
Serin 467,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.710,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 87,0 mg
Purin 29,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.016,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 98,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 12,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 8,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 484,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 150,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 2,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 646,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 14,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1.401,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 9,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.424,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.016,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 98,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 12,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.128,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 4.198,0 mg
Glycerin und Lipoide 524,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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