Knäckebrot-Roggenbrot mit Sesam

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenbrot mit Sesam
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 12 % 4.7 g 44 kcal
Kohlenhydrate 72 % 65.7 g 269 kcal
Protein 11 % 10.1 g 42 kcal
Ballaststoffe 5 % 9.2 g 18 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.1 g 0 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)350,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf18 %
Fett4,7 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf7 %
Kohlenhydrate65,7 g
Tagesbedarf: 238 g28 %
Netto-Kohlenhydrate65,7 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt10,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf19 %
Ballaststoffe9,2 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf28 %
Wasser7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,5 BE
Broteinheiten CH6,6 BE
Broteinheiten EN4,4 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)3,1 g
organische Säuren0,1 g
PRAL-Wert3,8
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenbrot mit Sesam

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

395 mg Isoleucin:26 %suchen
226 mg Histidin:30 %suchen
668 mg Leucin:23 %suchen
364 mg Lysin:16 %suchen
350 mg Methionin + Cystein:31 %suchen
704 mg Phenylalanin + Tyrosin:38 %suchen
367 mg Threonin:33 %suchen
107 mg Tryptophan:36 %suchen
488 mg Valin:25 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 4,7 g mittel
gesättigte Fettsäuren 0,6 g gering
Zucker 6,0 g mittel
Salz 1,7 g hoch

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent1,0 µg (= 3,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin294,0 µg (= 98,0 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Vitamin B2 Riboflavin160,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure2.098,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.881,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Vitamin B5 Pantothensäure947,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B6 Pyridoxin312,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)7,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure71,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole989,0 µg (= 1,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Vitamin K46,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf71 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium639,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf43 %
Kalium352,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Calcium77,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf8 %
Magnesium93,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Phosphor260,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf37 %
Chlorid1.020,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf44 %
Schwefel150,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen3.721,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Zink3.098,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf36 %
Kupfer634,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf51 %
Mangan2.216,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf63 %
Fluorid152,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert4 %
Iodid6,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,5 BE
Broteinheiten CH6,6 BE
Broteinheiten EN4,4 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)910,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)617,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)1.527,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)949,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)3.503,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)4.452,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)36,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke59.660,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)59.660,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenbrot mit Sesam

Isoleucin395,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Leucin668,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Lysin364,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Methionin164,0 mg Methionin kaufen
Cystein186,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin448,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin256,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin367,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Tryptophan107,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf36 %
Valin488,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Arginin547,0 mg Arginin kaufen
Histidin226,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf30 %
Essentielle Aminosäuren4.216,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin463,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure767,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.559,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin498,0 mg Glycin kaufen
Prolin956,0 mg Prolin kaufen
Serin467,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren5.710,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure87,0 mg
Purin29,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen3.283,0 mg
Poly-Hexosen3.952,0 mg
Poly-Uronsäure222,0 mg
Cellulose1.479,0 mg Cellulose kaufen
Lignin293,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe4.299,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.932,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−62.016,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−398,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−62,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−312,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure8,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure484,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure150,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure2,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren646,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure14,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure1.401,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure9,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren1.424,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−62.016,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−398,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−62,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−312,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.128,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren4.198,0 mg
Glycerin und Lipoide524,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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