Knäckebrot-Roggenbrot mit Milcheiweiß

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenbrot mit Milcheiweiß
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 4 % 1.4 g 13 kcal
Kohlenhydrate 80 % 69.4 g 284 kcal
Protein 12 % 10 g 41 kcal
Ballaststoffe 5 % 8.9 g 18 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.2 g 1 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)336,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf17 %
Fett1,4 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kohlenhydrate69,4 g
Tagesbedarf: 238 g29 %
Netto-Kohlenhydrate69,4 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt10,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf19 %
Ballaststoffe8,9 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf27 %
Wasser7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,8 BE
Broteinheiten CH6,9 BE
Broteinheiten EN4,6 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)3,0 g
organische Säuren0,2 g
PRAL-Wert3,8
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenbrot mit Milcheiweiß

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

403 mg Isoleucin:27 %suchen
221 mg Histidin:29 %suchen
675 mg Leucin:23 %suchen
390 mg Lysin:17 %suchen
327 mg Methionin + Cystein:29 %suchen
697 mg Phenylalanin + Tyrosin:37 %suchen
363 mg Threonin:32 %suchen
103 mg Tryptophan:34 %suchen
491 mg Valin:25 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 1,4 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,2 g gering
Zucker 7,2 g mittel
Salz 1,8 g hoch

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin254,0 µg (= 84,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Vitamin B2 Riboflavin194,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.883,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf13 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.600,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Vitamin B5 Pantothensäure959,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B6 Pyridoxin302,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)7,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure70,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure172,0 µg (= 3,4 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole864,0 µg (= 1,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin K49,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf75 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium678,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Kalium366,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf9 %
Calcium52,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Magnesium76,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf22 %
Phosphor248,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf35 %
Chlorid1.090,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf47 %
Schwefel147,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen3.231,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf26 %
Zink2.787,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf33 %
Kupfer567,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf45 %
Mangan2.232,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf64 %
Fluorid158,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert4 %
Iodid6,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,8 BE
Broteinheiten CH6,9 BE
Broteinheiten EN4,6 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)957,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)649,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)1.606,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)984,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)3.690,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)885,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)5.559,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)38,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke62.158,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)62.158,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenbrot mit Milcheiweiß

Isoleucin403,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Leucin675,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Lysin390,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Methionin150,0 mg Methionin kaufen
Cystein177,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin441,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin256,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin363,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Tryptophan103,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf34 %
Valin491,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf25 %
Arginin439,0 mg Arginin kaufen
Histidin221,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Essentielle Aminosäuren4.109,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin450,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure747,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.567,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin474,0 mg Glycin kaufen
Prolin1.017,0 mg Prolin kaufen
Serin461,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren5.716,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure85,0 mg
Purin28,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen3.104,0 mg
Poly-Hexosen3.932,0 mg
Poly-Uronsäure194,0 mg
Cellulose1.439,0 mg Cellulose kaufen
Lignin269,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe4.434,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe4.504,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6595,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−381,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−62,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure3,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure191,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure11,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure2,0 mg
Decosansäure/Behensäure0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren209,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure152,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure6,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren163,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6595,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−381,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure0,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−30,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−62,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−30,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren678,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.050,0 mg
Glycerin und Lipoide397,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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