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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Schrotanteilen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
4 %
1.4 g
13 kcal
Kohlenhydrate
80 %
70.4 g
288 kcal
Protein
13 %
11.1 g
46 kcal
Ballaststoffe
4 %
7.1 g
14 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 343,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 1,4 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate 70,4 g
Tagesbedarf: 238 g 30 %
Netto-Kohlenhydrate 70,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Ballaststoffe 7,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,9 BE
Broteinheiten 7,0 BE
Broteinheiten 4,7 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Schrotanteilen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,4 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
3,1 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 269,0 µg (= 89,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Vitamin B2 Riboflavin 157,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.961,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.844,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin B5 Pantothensäure 729,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B6 Pyridoxin 242,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 61,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.049,0 µg (= 1,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin K 38,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 58 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,9 BE
Broteinheiten 7,0 BE
Broteinheiten 4,7 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 459,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 334,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 793,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 763,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 1.531,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.294,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 266,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 242,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 67.010,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 67.010,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Schrotanteilen
Isoleucin 447,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Leucin 768,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Lysin 324,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Methionin 167,0 mg Methionin kaufen
Cystein 242,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 516,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 288,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 351,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Tryptophan 113,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Valin 505,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Arginin 456,0 mg Arginin kaufen
Histidin 223,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Essentielle Aminosäuren 4.400,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 426,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 615,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.288,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 453,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.223,0 mg Prolin kaufen
Serin 552,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.557,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 80,0 mg
Purin 27,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 599,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 183,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 5,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 203,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 156,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 166,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 599,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 654,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.023,0 mg
Glycerin und Lipoide 387,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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