Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Schrotanteilen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
4 %
1.4 g
13 kcal
80 %
70.4 g
288 kcal
13 %
11.1 g
46 kcal
4 %
7.1 g
14 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 343,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 1,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Kohlenhydrate 70,4 g Tagesbedarf: 238 g 30 % Netto-Kohlenhydrate 70,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,1 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Ballaststoffe 7,1 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Schrotanteilen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,4 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
3,1 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 269,0 µg (= 89,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B2 Riboflavin 157,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.961,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.844,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B5 Pantothensäure 729,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B6 Pyridoxin 242,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 61,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.049,0 µg (= 1,6 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 38,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 58 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 459,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 334,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 793,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 763,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.531,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.294,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 266,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 242,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 67.010,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 67.010,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Schrotanteilen
Isoleucin 447,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Leucin 768,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Lysin 324,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Methionin 167,0 mg Methionin kaufen Cystein 242,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 516,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 288,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 351,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Tryptophan 113,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Valin 505,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Arginin 456,0 mg Arginin kaufen Histidin 223,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Essentielle Aminosäuren 4.400,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 426,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 615,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.288,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 453,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.223,0 mg Prolin kaufen Serin 552,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.557,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 80,0 mg Purin 27,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 599,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 183,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 11,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 5,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 203,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 156,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 166,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 599,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 654,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.023,0 mg Glycerin und Lipoide 387,0 mg Cholesterin 0,0 mg
