Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Soja
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
8 %
3.2 g
30 kcal
73 %
64.9 g
266 kcal
15 %
13.4 g
55 kcal
4 %
7.5 g
15 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 347,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 3,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 64,9 g Tagesbedarf: 238 g 27 % Netto-Kohlenhydrate 64,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 26 % Ballaststoffe 7,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 23 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,4 BE Broteinheiten 6,5 BE Broteinheiten 4,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,8 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Soja
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
3,2 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
2,9 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 6,0 µg (= 20,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 32,0 µg (= 106,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B1 Thiamin 356,0 µg (= 118,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Vitamin B2 Riboflavin 158,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.644,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.011,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B5 Pantothensäure 786,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B6 Pyridoxin 297,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 12,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 76,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 2,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 953,0 µg (= 1,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 43,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 66 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,4 BE Broteinheiten 6,5 BE Broteinheiten 4,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 422,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 306,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 728,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 723,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.405,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.128,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 246,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1.029,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 61.839,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 61.839,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Soja
Isoleucin 563,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Leucin 959,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Lysin 471,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Methionin 205,0 mg Methionin kaufen Cystein 281,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 650,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 367,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 451,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 40 % Tryptophan 142,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 47 % Valin 615,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Arginin 632,0 mg Arginin kaufen Histidin 278,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 37 % Essentielle Aminosäuren 5.614,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 518,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 916,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.636,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 532,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.301,0 mg Prolin kaufen Serin 670,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 7.573,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 87,0 mg Purin 29,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.529,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 167,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 3,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 5,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 355,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 76,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 9,0 mg Decosansäure/Behensäure 2,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 450,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 560,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 576,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.529,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 167,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.698,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.724,0 mg Glycerin und Lipoide 474,0 mg Cholesterin 0,0 mg
