Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Kräutern
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
3 %
1.4 g
13 kcal
80 %
70.4 g
289 kcal
13 %
11.3 g
46 kcal
4 %
6.8 g
14 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 344,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 1,4 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Kohlenhydrate 70,4 g Tagesbedarf: 238 g 30 % Netto-Kohlenhydrate 70,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Ballaststoffe 6,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Kräutern
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,4 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
3,4 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 47,0 µg (= 156,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 281,0 µg (= 936,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B1 Thiamin 255,0 µg (= 85,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B2 Riboflavin 166,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.641,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.558,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B5 Pantothensäure 692,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B6 Pyridoxin 239,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 63,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 4.962,0 µg (= 99,2 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.021,0 µg (= 1,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 63,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 97 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 611,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 465,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 1.076,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 792,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.516,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.308,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 265,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 284,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 66.797,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 66.797,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Kräutern
Isoleucin 457,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Leucin 784,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Lysin 331,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Methionin 169,0 mg Methionin kaufen Cystein 252,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 526,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 286,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 355,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Tryptophan 115,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Valin 511,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Arginin 457,0 mg Arginin kaufen Histidin 227,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Essentielle Aminosäuren 4.470,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 434,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 626,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.320,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 445,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.237,0 mg Prolin kaufen Serin 558,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.620,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 77,0 mg Purin 26,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 564,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 61,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 176,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 11,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 5,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 196,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 148,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 158,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 564,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 61,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 627,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 981,0 mg Glycerin und Lipoide 369,0 mg Cholesterin 0,0 mg
