Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Weizenkeimen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
5 %
2 g
19 kcal
76 %
67.1 g
275 kcal
14 %
12.5 g
51 kcal
4 %
7.6 g
15 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 341,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 2,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 67,1 g Tagesbedarf: 238 g 28 % Netto-Kohlenhydrate 67,1 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 24 % Ballaststoffe 7,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 23 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,8 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 7,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Weizenkeimen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
3,6 g
gering
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 2,0 µg (= 6,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 5,0 µg (= 16,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 397,0 µg (= 132,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 36 % Vitamin B2 Riboflavin 196,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.808,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.908,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B5 Pantothensäure 708,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B6 Pyridoxin 251,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 9,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 99,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 2.913,0 µg (= 4,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin K 46,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 71 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 458,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 330,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 788,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.464,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.397,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.861,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 763,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1.066,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 62.713,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 62.713,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Weizenkeimen
Isoleucin 509,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Leucin 857,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Lysin 429,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Methionin 190,0 mg Methionin kaufen Cystein 254,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 559,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 334,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 433,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Tryptophan 126,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Valin 582,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Arginin 576,0 mg Arginin kaufen Histidin 266,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Essentielle Aminosäuren 5.115,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 546,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 760,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.422,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 569,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.253,0 mg Prolin kaufen Serin 619,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 7.169,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 141,0 mg Purin 47,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 793,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 85,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 269,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 15,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 8,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 296,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 234,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 247,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 793,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 85,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 880,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.423,0 mg Glycerin und Lipoide 567,0 mg Cholesterin 0,0 mg
