Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Milcherzeugniszutaten
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
7 %
2.9 g
27 kcal
76 %
68.6 g
281 kcal
13 %
12.1 g
50 kcal
3 %
6.2 g
12 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.2 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 354,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 2,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 68,6 g Tagesbedarf: 238 g 29 % Netto-Kohlenhydrate 68,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,1 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 23 % Ballaststoffe 6,2 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 19 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,9 BE Broteinheiten 4,6 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,8 g organische Säuren 0,2 g PRAL-Wert 5,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Milcherzeugniszutaten
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,9 g
gering
gesättigte Fettsäuren
1,2 g
gering
Zucker
5,2 g
mittel
Salz
1,7 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 16,0 µg (= 53,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Retinol 15,0 µg (= 50,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin A Beta-Carotin 7,0 µg (= 23,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 250,0 µg (= 83,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B2 Riboflavin 207,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.504,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.604,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B5 Pantothensäure 768,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B6 Pyridoxin 230,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 9,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 56,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 817,0 µg (= 16,3 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 874,0 µg (= 1,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 37,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,9 BE Broteinheiten 4,6 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 431,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 312,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 743,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 706,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.436,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 2.290,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 4.432,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 250,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 268,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 63.126,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 63.126,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Milcherzeugniszutaten
Isoleucin 511,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Leucin 878,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Lysin 413,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Methionin 193,0 mg Methionin kaufen Cystein 247,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 562,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 337,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 394,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Tryptophan 126,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Valin 572,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Arginin 474,0 mg Arginin kaufen Histidin 248,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Essentielle Aminosäuren 4.955,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 452,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 690,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.450,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 447,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.306,0 mg Prolin kaufen Serin 603,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.948,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 71,0 mg Purin 24,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 566,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 70,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 56,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 36,0 mg Octansäure/Caprylsäure 21,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 42,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 54,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 172,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 19,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 606,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 15,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 169,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 13,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.203,0 mg Tetradecensäure 22,0 mg Pentadecensäure 12,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 46,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 16,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 551,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 7,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 654,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 566,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 70,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 1,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 637,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 92,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 63,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.339,0 mg Glycerin und Lipoide 434,0 mg Cholesterin 6,0 mg
