Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Joghurt

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Joghurt
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 5 % 1.9 g 17 kcal
Kohlenhydrate 79 % 70 g 287 kcal
Protein 13 % 11.5 g 47 kcal
Ballaststoffe 4 % 6.5 g 13 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 0 % 0.2 g 1 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)348,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf18 %
Fett1,9 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf3 %
Kohlenhydrate70,0 g
Tagesbedarf: 238 g29 %
Netto-Kohlenhydrate70 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt11,5 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf22 %
Ballaststoffe6,5 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf20 %
Wasser7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf0 %
Broteinheiten DE5,8 BE
Broteinheiten CH7,0 BE
Broteinheiten EN4,7 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)2,7 g
organische Säuren0,2 g
PRAL-Wert5,7
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Joghurt

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

472 mg Isoleucin:31 %suchen
234 mg Histidin:31 %suchen
808 mg Leucin:28 %suchen
348 mg Lysin:15 %suchen
427 mg Methionin + Cystein:38 %suchen
836 mg Phenylalanin + Tyrosin:45 %suchen
364 mg Threonin:32 %suchen
118 mg Tryptophan:39 %suchen
526 mg Valin:27 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 1,9 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,5 g gering
Zucker 3,6 g gering
Salz 1,7 g hoch

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent6,0 µg (= 20,0 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Retinol5,0 µg (= 16,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %
Vitamin A Beta-Carotin3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin251,0 µg (= 83,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Vitamin B2 Riboflavin167,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.544,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.511,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Vitamin B5 Pantothensäure710,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Vitamin B6 Pyridoxin229,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf16 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)8,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure59,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure152,0 µg (= 3,0 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole893,0 µg (= 1,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin K39,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf60 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium658,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf44 %
Kalium266,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Calcium53,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Magnesium63,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Phosphor215,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Chlorid1.059,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf46 %
Schwefel99,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen2.628,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf21 %
Zink2.013,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf24 %
Kupfer356,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Mangan1.730,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf49 %
Fluorid101,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert3 %
Iodid5,0 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE5,8 BE
Broteinheiten CH7,0 BE
Broteinheiten EN4,7 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)458,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)327,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)152,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)937,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)738,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)1.503,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)447,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)2.688,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)262,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar280,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke66.103,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)66.103,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Joghurt

Isoleucin472,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Leucin808,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Lysin348,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Methionin176,0 mg Methionin kaufen
Cystein251,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin534,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin302,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin364,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf32 %
Tryptophan118,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf39 %
Valin526,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf27 %
Arginin460,0 mg Arginin kaufen
Histidin234,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf31 %
Essentielle Aminosäuren4.593,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin433,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure636,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure3.363,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin444,0 mg Glycin kaufen
Prolin1.266,0 mg Prolin kaufen
Serin573,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren6.715,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure74,0 mg
Purin25,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen2.204,0 mg
Poly-Hexosen2.889,0 mg
Poly-Uronsäure274,0 mg
Cellulose973,0 mg Cellulose kaufen
Lignin172,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe2.722,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe3.788,0 mg