Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Kefir
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
4 %
1.5 g
14 kcal
79 %
70.2 g
288 kcal
13 %
11.5 g
47 kcal
4 %
6.5 g
13 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.2 g
1 kcal
Fragen und Kommentare dazu ... 0 Kommentare Kommentar schreiben ...
Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 346,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 1,5 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Kohlenhydrate 70,2 g Tagesbedarf: 238 g 29 % Netto-Kohlenhydrate 70,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Ballaststoffe 6,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 20 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g organische Säuren 0,2 g PRAL-Wert 5,8 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Kefir
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,5 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
3,7 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 3,0 µg (= 10,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 3,0 µg (= 10,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 2,0 µg (= 6,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 251,0 µg (= 83,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B2 Riboflavin 168,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.550,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.517,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Vitamin B5 Pantothensäure 715,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B6 Pyridoxin 231,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 59,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 152,0 µg (= 3,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 889,0 µg (= 1,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 37,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,9 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 453,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 327,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 780,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 742,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.508,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 622,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.872,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 262,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 282,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 66.324,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 66.324,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Kefir
Isoleucin 473,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Leucin 814,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Lysin 352,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Methionin 177,0 mg Methionin kaufen Cystein 251,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 537,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 303,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 366,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Tryptophan 118,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Valin 529,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Arginin 461,0 mg Arginin kaufen Histidin 234,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Essentielle Aminosäuren 4.615,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 436,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 641,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.386,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 445,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.266,0 mg Prolin kaufen Serin 572,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.746,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 74,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 559,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 9,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 5,0 mg Octansäure/Caprylsäure 3,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 5,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 9,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 23,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 3,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 227,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 2,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 31,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 6,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 323,0 mg Tetradecensäure 3,0 mg Pentadecensäure 2,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 2,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 202,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 225,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 559,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 53,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 614,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 14,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 8,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.140,0 mg Glycerin und Lipoide 371,0 mg Cholesterin 2,0 mg
