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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Molke
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
3 %
1.4 g
13 kcal
Kohlenhydrate
80 %
70.8 g
290 kcal
Protein
13 %
11.2 g
46 kcal
Ballaststoffe
4 %
6.6 g
13 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 345,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 1,4 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Kohlenhydrate 70,8 g
Tagesbedarf: 238 g 30 %
Netto-Kohlenhydrate 70,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,2 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Ballaststoffe 6,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,9 BE
Broteinheiten 7,1 BE
Broteinheiten 4,7 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 5,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Molke
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
1,4 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
3,8 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 253,0 µg (= 84,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin B2 Riboflavin 165,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.575,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.475,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin B5 Pantothensäure 724,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B6 Pyridoxin 231,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 59,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 153,0 µg (= 3,1 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 888,0 µg (= 1,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin K 37,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,9 BE
Broteinheiten 7,1 BE
Broteinheiten 4,7 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 456,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 329,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 785,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 746,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 1.518,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 717,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.981,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 265,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 284,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 66.775,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 66.775,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Molke
Isoleucin 454,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Leucin 782,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Lysin 329,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Methionin 169,0 mg Methionin kaufen
Cystein 251,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 521,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 284,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 356,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 %
Tryptophan 114,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Valin 509,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Arginin 450,0 mg Arginin kaufen
Histidin 225,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Essentielle Aminosäuren 4.444,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 428,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 618,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.330,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 440,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.230,0 mg Prolin kaufen
Serin 556,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 6.602,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 75,0 mg
Purin 25,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 560,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 52,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 2,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 2,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 5,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 2,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 181,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 5,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 213,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 155,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 165,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 560,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 52,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 614,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 2,0 mg
Langkettige Fettsäuren 988,0 mg
Glycerin und Lipoide 362,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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