Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Quark
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
3 %
1.3 g
12 kcal
79 %
69.8 g
286 kcal
14 %
12.3 g
51 kcal
4 %
6.5 g
13 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 345,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 1,3 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 2 % Kohlenhydrate 69,8 g Tagesbedarf: 238 g 29 % Netto-Kohlenhydrate 69,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,3 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 24 % Ballaststoffe 6,5 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 20 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,8 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 6,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Quark
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,3 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
3,4 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 249,0 µg (= 83,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B2 Riboflavin 170,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.545,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.662,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B5 Pantothensäure 727,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B6 Pyridoxin 229,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 60,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 70,0 µg (= 1,4 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 882,0 µg (= 1,3 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin K 37,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,8 BE Broteinheiten 7,0 BE Broteinheiten 4,7 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 450,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 326,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 776,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 738,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.502,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 404,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.644,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 261,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 280,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 66.078,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 66.078,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Quark
Isoleucin 515,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Leucin 891,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Lysin 416,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Methionin 195,0 mg Methionin kaufen Cystein 254,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 574,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 340,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 399,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Tryptophan 127,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 % Valin 577,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Arginin 487,0 mg Arginin kaufen Histidin 260,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Essentielle Aminosäuren 5.035,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 455,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 684,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.555,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 455,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.361,0 mg Prolin kaufen Serin 614,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 7.124,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 74,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 552,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 51,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 3,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 2,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 173,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 12,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 5,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 197,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 150,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 5,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 160,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 552,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 51,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 605,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 962,0 mg Glycerin und Lipoide 359,0 mg Cholesterin 0,0 mg
