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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Käse
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
7 %
2.8 g
26 kcal
Kohlenhydrate
76 %
68.5 g
281 kcal
Protein
13 %
12.2 g
50 kcal
Ballaststoffe
3 %
6.4 g
13 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 353,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 2,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 4 %
Kohlenhydrate 68,5 g
Tagesbedarf: 238 g 29 %
Netto-Kohlenhydrate 68,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 12,2 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Ballaststoffe 6,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,7 BE
Broteinheiten 6,8 BE
Broteinheiten 4,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,8 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 6,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Käse
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,8 g
gering
gesättigte Fettsäuren
1,1 g
gering
Zucker
3,0 g
gering
Salz
1,8 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 16,0 µg (= 53,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin A Retinol 14,0 µg (= 46,7 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin A Beta-Carotin 8,0 µg (= 26,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 243,0 µg (= 81,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Vitamin B2 Riboflavin 159,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.517,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.617,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Vitamin B5 Pantothensäure 684,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B6 Pyridoxin 225,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 60,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 891,0 µg (= 1,3 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin K 38,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 58 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,7 BE
Broteinheiten 6,8 BE
Broteinheiten 4,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 445,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 323,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 768,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 729,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 1.482,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 2.211,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 259,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 278,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 65.242,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 65.242,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Käse
Isoleucin 505,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Leucin 878,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Lysin 410,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Methionin 194,0 mg Methionin kaufen
Cystein 249,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 571,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 341,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 394,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Tryptophan 126,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 42 %
Valin 572,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Arginin 481,0 mg Arginin kaufen
Histidin 248,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 %
Essentielle Aminosäuren 4.969,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 448,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 673,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 3.500,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 449,0 mg Glycin kaufen
Prolin 1.340,0 mg Prolin kaufen
Serin 607,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 7.017,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 76,0 mg
Purin 25,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 579,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 71,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 52,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 33,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 19,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 38,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 49,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 155,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 17,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 556,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 13,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 155,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 11,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1.098,0 mg
Tetradecensäure 20,0 mg
Pentadecensäure 9,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 41,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 14,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 514,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 606,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 579,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 71,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 652,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 85,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 57,0 mg
Langkettige Fettsäuren 2.214,0 mg
Glycerin und Lipoide 437,0 mg
Cholesterin 3,0 mg
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