Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Fettzutaten
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
12 %
4.9 g
46 kcal
73 %
68 g
279 kcal
12 %
10.8 g
44 kcal
3 %
6.4 g
13 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 364,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 % Fett 4,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 8 % Kohlenhydrate 68,0 g Tagesbedarf: 238 g 29 % Netto-Kohlenhydrate 68 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,8 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 21 % Ballaststoffe 6,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 19 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,8 BE Broteinheiten 4,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,5 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 5,6 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Fettzutaten
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
4,9 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
mittel
Zucker
3,0 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 30,0 µg (= 100,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin A Retinol 26,0 µg (= 86,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin A Beta-Carotin 17,0 µg (= 56,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B1 Thiamin 240,0 µg (= 80,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B2 Riboflavin 143,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.502,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.319,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B5 Pantothensäure 660,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B6 Pyridoxin 221,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 58,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 9,0 µg (= 0,2 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 951,0 µg (= 1,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin K 39,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 60 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,8 BE Broteinheiten 4,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 442,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 321,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 763,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 724,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 1.473,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 26,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 2.223,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 257,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 276,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 64.793,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 64.793,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Weizenmischbrot mit Fettzutaten
Isoleucin 436,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Leucin 750,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Lysin 311,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Methionin 162,0 mg Methionin kaufen Cystein 243,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 504,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 274,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 338,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 % Tryptophan 109,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 36 % Valin 487,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Arginin 436,0 mg Arginin kaufen Histidin 216,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Essentielle Aminosäuren 4.266,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 409,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 589,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 3.208,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 425,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.191,0 mg Prolin kaufen Serin 536,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 6.358,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 75,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 624,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 98,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 125,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 79,0 mg Octansäure/Caprylsäure 45,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 93,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 115,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 371,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 42,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.117,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 31,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 360,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 22,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 2.400,0 mg Tetradecensäure 48,0 mg Pentadecensäure 25,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 95,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 34,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 1.038,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 11,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.251,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 624,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 98,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 724,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 204,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 138,0 mg Langkettige Fettsäuren 4.033,0 mg Glycerin und Lipoide 551,0 mg Cholesterin 11,0 mg
