Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Kleie
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
4 %
1.6 g
15 kcal
78 %
67.5 g
277 kcal
11 %
9.7 g
40 kcal
6 %
10.9 g
22 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 328,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 17 % Fett 1,6 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 67,5 g Tagesbedarf: 238 g 28 % Netto-Kohlenhydrate 67,5 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 9,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 19 % Ballaststoffe 10,9 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 33 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,8 BE Broteinheiten 4,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 3,0 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Kleie
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
1,6 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
gering
Zucker
5,1 g
mittel
Salz
1,6 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 246,0 µg (= 82,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Vitamin B2 Riboflavin 151,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 2.497,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.147,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B5 Pantothensäure 761,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B6 Pyridoxin 236,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 8,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 63,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.288,0 µg (= 1,9 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin K 50,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 77 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,8 BE Broteinheiten 4,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 740,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 499,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 1.239,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 1.022,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 2.828,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 3.850,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 239,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 236,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 62.217,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 62.217,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Kleie
Isoleucin 372,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Leucin 646,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 % Lysin 320,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Methionin 142,0 mg Methionin kaufen Cystein 206,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 431,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 242,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 323,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Tryptophan 99,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Valin 452,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Arginin 453,0 mg Arginin kaufen Histidin 214,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Essentielle Aminosäuren 3.900,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 419,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 641,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.631,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 453,0 mg Glycin kaufen Prolin 984,0 mg Prolin kaufen Serin 457,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.585,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 74,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 665,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 71,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 206,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 9,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 5,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 224,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 168,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 6,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 180,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 665,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 71,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 738,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.142,0 mg Glycerin und Lipoide 436,0 mg Cholesterin 0,0 mg
