Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Mohn
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
10 %
4.1 g
38 kcal
74 %
67.2 g
276 kcal
11 %
9.9 g
41 kcal
5 %
8.6 g
17 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 350,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 4,1 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 % Kohlenhydrate 67,2 g Tagesbedarf: 238 g 28 % Netto-Kohlenhydrate 67,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 9,9 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 19 % Ballaststoffe 8,6 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 26 % Wasser 7,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,9 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 4,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Mohn
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
4,1 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
5,0 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 2,0 µg (= 6,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 253,0 µg (= 84,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Vitamin B2 Riboflavin 120,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.075,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.758,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 % Vitamin B5 Pantothensäure 764,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B6 Pyridoxin 207,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 41,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 1.354,0 µg (= 2,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Vitamin K 44,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 68 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE Broteinheiten 6,7 BE Broteinheiten 4,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 736,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 497,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 1.233,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 876,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 2.862,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 3.738,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 115,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 123,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 62.127,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 62.127,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Mohn
Isoleucin 393,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 % Leucin 671,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 % Lysin 343,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Methionin 155,0 mg Methionin kaufen Cystein 204,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 442,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 251,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 344,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Tryptophan 101,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Valin 485,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Arginin 494,0 mg Arginin kaufen Histidin 213,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Essentielle Aminosäuren 4.096,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 432,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 693,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.643,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 455,0 mg Glycin kaufen Prolin 990,0 mg Prolin kaufen Serin 467,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.680,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 76,0 mg Purin 25,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.603,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 85,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 437,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 62,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 3,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 506,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 462,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 6,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 473,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.603,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 85,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.690,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.669,0 mg Glycerin und Lipoide 459,0 mg Cholesterin 0,0 mg
