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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Mohn
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
10 %
4.1 g
38 kcal
Kohlenhydrate
74 %
67.2 g
276 kcal
Protein
11 %
9.9 g
41 kcal
Ballaststoffe
5 %
8.6 g
17 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 350,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 4,1 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Kohlenhydrate 67,2 g
Tagesbedarf: 238 g 28 %
Netto-Kohlenhydrate 67,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 9,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Ballaststoffe 8,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,9 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 4,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Mohn
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
4,1 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
5,0 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 2,0 µg (= 6,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 253,0 µg (= 84,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Vitamin B2 Riboflavin 120,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.075,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.758,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B5 Pantothensäure 764,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B6 Pyridoxin 207,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 41,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.354,0 µg (= 2,0 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin K 44,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 68 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,7 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 736,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 497,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 1.233,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 876,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 2.862,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 3.738,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 115,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 123,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 62.127,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 62.127,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Mohn
Isoleucin 393,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Leucin 671,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Lysin 343,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Methionin 155,0 mg Methionin kaufen
Cystein 204,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 442,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 251,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 344,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Tryptophan 101,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 %
Valin 485,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Arginin 494,0 mg Arginin kaufen
Histidin 213,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Essentielle Aminosäuren 4.096,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 432,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 693,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.643,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 455,0 mg Glycin kaufen
Prolin 990,0 mg Prolin kaufen
Serin 467,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.680,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 76,0 mg
Purin 25,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.603,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 85,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 2,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 437,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 62,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 3,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 506,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 462,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 6,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 473,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.603,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 85,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.690,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 3.669,0 mg
Glycerin und Lipoide 459,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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