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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
11 %
4.6 g
43 kcal
Kohlenhydrate
74 %
67.8 g
278 kcal
Protein
11 %
10.1 g
41 kcal
Ballaststoffe
4 %
7.6 g
15 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 357,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Fett 4,6 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Kohlenhydrate 67,8 g
Tagesbedarf: 238 g 28 %
Netto-Kohlenhydrate 67,8 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 10,1 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Ballaststoffe 7,6 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,8 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,7 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 4,7 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
4,6 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
0,6 g
gering
Zucker
5,0 g
gering
Salz
1,7 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 2,0 µg (= 6,7 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B1 Thiamin 325,0 µg (= 108,3 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Vitamin B2 Riboflavin 122,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.291,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.058,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B5 Pantothensäure 805,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B6 Pyridoxin 218,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 16 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 41,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 3.698,0 µg (= 5,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Vitamin K 44,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 68 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,6 BE
Broteinheiten 6,8 BE
Broteinheiten 4,5 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 736,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 497,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 1.233,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 887,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 2.862,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 3.749,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 115,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 166,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 62.675,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 62.675,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
Isoleucin 410,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 %
Leucin 677,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Lysin 325,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 14 %
Methionin 152,0 mg Methionin kaufen
Cystein 205,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 458,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 246,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 339,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 30 %
Tryptophan 106,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Valin 477,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 24 %
Arginin 503,0 mg Arginin kaufen
Histidin 216,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Essentielle Aminosäuren 4.114,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 423,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 698,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.758,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 475,0 mg Glycin kaufen
Prolin 991,0 mg Prolin kaufen
Serin 472,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.817,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 74,0 mg
Purin 25,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.576,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 77,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 5,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 352,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 163,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 16,0 mg
Decosansäure/Behensäure 22,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 6,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 566,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 874,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 13,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 3,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 898,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 2.576,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 77,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.655,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 4.119,0 mg
Glycerin und Lipoide 480,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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