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Energieverteilung 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Fettzutaten
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
12 %
5 g
46 kcal
Kohlenhydrate
74 %
69 g
283 kcal
Protein
10 %
8.8 g
36 kcal
Ballaststoffe
4 %
7.4 g
15 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0.1 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 361,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Fett 5,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Kohlenhydrate 69,0 g
Tagesbedarf: 238 g 29 %
Netto-Kohlenhydrate 69 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 8,8 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Ballaststoffe 7,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Wasser 7,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 5,8 BE
Broteinheiten 6,9 BE
Broteinheiten 4,6 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,6 g
organische Säuren 0,1 g
PRAL-Wert 4,4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Fettzutaten
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
5,0 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
mittel
Zucker
5,1 g
mittel
Salz
1,7 g
hoch
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 30,0 µg (= 100,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin A Retinol 27,0 µg (= 90,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin A Beta-Carotin 18,0 µg (= 60,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Vitamin B1 Thiamin 200,0 µg (= 66,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Vitamin B2 Riboflavin 114,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.039,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.506,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin B5 Pantothensäure 575,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Vitamin B6 Pyridoxin 183,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 35,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 10,0 µg (= 0,2 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 1.201,0 µg (= 1,8 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Vitamin K 48,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 74 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,8 BE
Broteinheiten 6,9 BE
Broteinheiten 4,6 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 757,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 514,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 1.271,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 898,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 2.951,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 27,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 3.876,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 118,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 128,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 63.770,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 63.770,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Knäckebrot-Roggenmischbrot mit Fettzutaten
Isoleucin 346,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Leucin 592,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Lysin 280,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Methionin 128,0 mg Methionin kaufen
Cystein 181,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 399,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 215,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 293,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 26 %
Tryptophan 88,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Valin 410,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Arginin 373,0 mg Arginin kaufen
Histidin 184,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Essentielle Aminosäuren 3.489,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 367,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 567,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.491,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 391,0 mg Glycin kaufen
Prolin 951,0 mg Prolin kaufen
Serin 416,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.183,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 66,0 mg
Purin 22,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 604,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 112,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 128,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 82,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 46,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 96,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 118,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 381,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 43,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1.135,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 32,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 365,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 21,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2.447,0 mg
Tetradecensäure 50,0 mg
Pentadecensäure 26,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 98,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 35,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1.054,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 13,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.276,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 604,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 112,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 2,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 718,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 210,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 142,0 mg
Langkettige Fettsäuren 4.089,0 mg
Glycerin und Lipoide 548,0 mg
Cholesterin 11,0 mg
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