Energieverteilung 100 g Hirsebrötchen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
7 %
2 g
18 kcal
78 %
49 g
201 kcal
12 %
7.4 g
30 kcal
3 %
3.7 g
7 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 246,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 % Fett 2,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 49,0 g Tagesbedarf: 238 g 21 % Netto-Kohlenhydrate 49 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 14 % Ballaststoffe 3,7 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 11 % Wasser 35,3 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 2,6 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 4 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Hirsebrötchen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,5 g
gering
Zucker
1,0 g
gering
Salz
1,4 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 4,0 µg (= 13,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Retinol 3,0 µg (= 10,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 4,0 µg (= 13,3 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 217,0 µg (= 72,3 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B2 Riboflavin 102,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.666,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 3.016,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 18 % Vitamin B5 Pantothensäure 378,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B6 Pyridoxin 178,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 4,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 9 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 12,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 457,0 µg (= 0,7 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Vitamin K 16,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,1 BE Broteinheiten 4,9 BE Broteinheiten 3,3 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 37,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 36,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 73,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 955,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 14,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 969,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 192,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 47.751,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 47.751,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Hirsebrötchen
Isoleucin 308,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 % Leucin 585,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Lysin 183,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Methionin 120,0 mg Methionin kaufen Cystein 164,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 343,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 187,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 225,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Tryptophan 81,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 27 % Valin 335,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 17 % Arginin 277,0 mg Arginin kaufen Histidin 142,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Essentielle Aminosäuren 2.950,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 357,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 356,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 2.167,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 253,0 mg Glycin kaufen Prolin 817,0 mg Prolin kaufen Serin 395,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 4.345,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 49,0 mg Purin 16,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 617,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 51,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 24,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 25,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 9,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 7,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 27,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 31,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 1,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 285,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 2,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 67,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 17,0 mg Decosansäure/Behensäure 8,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 454,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 33,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 300,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 35,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 33,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 401,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 617,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 51,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 4,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 24,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 25,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 749,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 16,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.588,0 mg Glycerin und Lipoide 361,0 mg Cholesterin 0,0 mg
