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Energieverteilung 100 g Maisbrötchen
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
8 %
2.2 g
20 kcal
Kohlenhydrate
77 %
48.4 g
198 kcal
Protein
13 %
7.9 g
32 kcal
Ballaststoffe
3 %
4 g
8 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 248,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Fett 2,2 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Kohlenhydrate 48,4 g
Tagesbedarf: 238 g 20 %
Netto-Kohlenhydrate 48,4 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 7,9 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Ballaststoffe 4,0 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Wasser 35,2 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 2,3 g
organische Säuren 0,0 g
PRAL-Wert 5,9 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Maisbrötchen
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,2 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
1,3 g
gering
Salz
1,4 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 15,0 µg (= 50,0 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 %
Vitamin A Retinol 3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 67,0 µg (= 223,3 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B1 Thiamin 245,0 µg (= 81,7 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Vitamin B2 Riboflavin 92,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.728,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 12 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 2.961,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 17 %
Vitamin B5 Pantothensäure 337,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 %
Vitamin B6 Pyridoxin 114,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 5,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 12,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 1,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 734,0 µg (= 1,1 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 %
Vitamin K 24,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 37 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 4,0 BE
Broteinheiten 4,8 BE
Broteinheiten 3,2 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 52,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 51,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 103,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 1.227,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 14,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 1.241,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 253,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 46.803,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 46.803,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Maisbrötchen
Isoleucin 314,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 21 %
Leucin 660,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 23 %
Lysin 201,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 9 %
Methionin 127,0 mg Methionin kaufen
Cystein 174,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 378,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 226,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 244,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Tryptophan 74,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Valin 356,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 18 %
Arginin 310,0 mg Arginin kaufen
Histidin 167,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Essentielle Aminosäuren 3.231,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 348,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 397,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 2.261,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 284,0 mg Glycin kaufen
Prolin 858,0 mg Prolin kaufen
Serin 401,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 4.549,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 45,0 mg
Purin 15,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 781,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 45,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 24,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 25,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 9,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 7,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 27,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 29,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 281,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 2,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 61,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 15,0 mg
Decosansäure/Behensäure 8,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 440,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 33,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 357,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 35,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 33,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 458,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 781,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 45,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 4,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 24,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 25,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 14,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 14,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 907,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 16,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.789,0 mg
Glycerin und Lipoide 394,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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