Korinthenbrötchen mit Hefe

g

Energieverteilung

Energieverteilung 100 g Korinthenbrötchen mit Hefe
Nährstoff relativ absolut kcal
Fett 5 % 1.3 g 12 kcal
Kohlenhydrate 81 % 52.1 g 214 kcal
Protein 11 % 7 g 29 kcal
Ballaststoffe 3 % 3.4 g 7 kcal
Alkohol 0 % 0 g 0 kcal
organische Säuren 1 % 0.4 g 1 kcal
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Makronährwerte je 100 g

mit Küchenabfall gewogen

Energie (kcal)253,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf13 %
Fett1,3 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf2 %
Kohlenhydrate52,1 g
Tagesbedarf: 238 g22 %
Netto-Kohlenhydrate52,1 g
Tagesbedarf: k. A.k. A.
Eiweiß, Proteingehalt7,0 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf13 %
Ballaststoffe3,4 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf10 %
Wasser34,2 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf1 %
Broteinheiten DE4,3 BE
Broteinheiten CH5,2 BE
Broteinheiten EN3,5 BE
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche)1,6 g
organische Säuren0,4 g
PRAL-Wert2,3
Tagesbedarf: k. A.k. A.

Aminosäureprofil von Korinthenbrötchen mit Hefe

Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO.

267 mg Isoleucin:18 %suchen
130 mg Histidin:17 %suchen
487 mg Leucin:17 %suchen
158 mg Lysin:7 %suchen
247 mg Methionin + Cystein:22 %suchen
510 mg Phenylalanin + Tyrosin:27 %suchen
199 mg Threonin:18 %suchen
68 mg Tryptophan:23 %suchen
299 mg Valin:15 %suchen

Nährwertampel

Fett gesamt 1,3 g gering
gesättigte Fettsäuren 0,3 g gering
Zucker 6,7 g mittel
Salz 1,1 g mittel

Vitamine je 100 g

Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.

Vitamin A Retinoläquivalent4,0 µg (= 13,3 IE)Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Retinol3,0 µg (= 10,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin A Beta-Carotin6,0 µg (= 20,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin B1 Thiamin71,0 µg (= 23,7 IE)Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B2 Riboflavin51,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure741,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf5 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.874,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf11 %
Vitamin B5 Pantothensäure143,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B6 Pyridoxin84,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure8,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin C Ascorbinsäure87,0 µg (= 1,7 IE)Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin D Calciferole0,0 µg (= 0,0 IE)Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf0 %
Vitamin E Tocopherole379,0 µg (= 0,6 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf3 %
Vitamin K13,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf20 %

Mineralstoffe je 100 g

Natrium414,0 mg Natrium kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf28 %
Kalium160,0 mg Kalium kaufen
Tagesbedarf: 4000 mg Informationen zum Tagesbedarf4 %
Calcium17,0 mg Calcium kaufen
Tagesbedarf: 1000 mg Informationen zum Tagesbedarf2 %
Magnesium21,0 mg Magnesium kaufen
Tagesbedarf: 350 mg Informationen zum Tagesbedarf6 %
Phosphor81,0 mg Phosphor kaufen
Tagesbedarf: 700 mg Informationen zum Tagesbedarf12 %
Chlorid671,0 mg Chlorid kaufen
Tagesbedarf: 2300 mg Informationen zum Tagesbedarf29 %
Schwefel66,0 mg Schwefel kaufen

Spurenelemente je 100 g

Eisen1.239,0 µg Eisen kaufen
Tagesbedarf: 12500 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Zink855,0 µg Zink kaufen
Tagesbedarf: 8500 µg Informationen zum Tagesbedarf10 %
Kupfer173,0 µg Kupfer kaufen
Tagesbedarf: 1250 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Mangan491,0 µg Mangan kaufen
Tagesbedarf: 3500 µg Informationen zum Tagesbedarf14 %
Fluorid41,0 µg Fluorid kaufen
Richtwert: 3800 µg Informationen zum Richtwert1 %
Iodid2,1 µg Iodid kaufen
Tagesbedarf: 200 µg Informationen zum Tagesbedarf1 %

Kohlenhydrate je 100 g

Broteinheiten DE4,3 BE
Broteinheiten CH5,2 BE
Broteinheiten EN3,5 BE
Mannit0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)2.854,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker)2.893,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M)5.747,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker)939,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker)13,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker)0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M)952,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M)189,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar29,0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,0 mg
Stärke45.220,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)45.220,0 mg

Aminosäuren (Protein) je 100 g Korinthenbrötchen mit Hefe

Isoleucin267,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Leucin487,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Lysin158,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf7 %
Methionin99,0 mg Methionin kaufen
Cystein148,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin329,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin181,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin199,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf18 %
Tryptophan68,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf23 %
Valin299,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf15 %
Arginin272,0 mg Arginin kaufen
Histidin130,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf17 %
Essentielle Aminosäuren2.637,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin229,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure317,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure2.225,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin260,0 mg Glycin kaufen
Prolin811,0 mg Prolin kaufen
Serin358,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren4.200,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure49,0 mg
Purin16,0 mg

Ballaststoffe je 100 g

Poly-Pentosen873,0 mg
Poly-Hexosen1.724,0 mg
Poly-Uronsäure245,0 mg
Cellulose406,0 mg Cellulose kaufen
Lignin111,0 mg Lignin kaufen
Wasserlösliche Ballaststoffe1.172,0 mg Ballaststoffe kaufen
Wasserunlösliche Ballaststoffe2.187,0 mg

Omega Fettsäuren je 100 g

Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6348,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−334,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−322,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−623,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−313,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−313,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen

Alle Fettsäuren je 100 g

Butansäure/Buttersäure0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure8,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure6,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure25,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure26,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure1,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure191,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure2,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure47,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure12,0 mg
Decosansäure/Behensäure7,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren325,0 mg
Tetradecensäure0,0 mg
Pentadecensäure0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure28,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure185,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure32,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure29,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren274,0 mg
Hexadecadiensäure0,0 mg
Hexadecatetraensäure0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6348,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−334,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−30,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure4,0 mg
Eicosadiensäure ω−60,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−322,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−623,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−60,0 mg
Docosatriensäure ω−60,0 mg
Docosatetraensäure ω−60,0 mg
Docosapentaensäure ω−313,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−313,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren457,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren14,0 mg
Langkettige Fettsäuren1.042,0 mg
Glycerin und Lipoide228,0 mg
Cholesterin0,0 mg

Lob, Tadel, Wünsche und Fragen an den Nährwertrechner

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